折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき

土曜日

2014-05-31 18:00:57 | 携帯から、、、。
いちじくの葉を食べていた虫を発見しました。
5cm位の一匹。まだ何匹かはいるんだろうなあ、、、。
なるべく小さいうちになんとかしたいもんです。
ブドウの葉はちょっと病気っぽい。
これもなんとかしなきゃ。

6月も頑張りますんでよろしくお願いします。
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6月の月替り手作りパンメニュー

2014-05-30 16:10:44 | コバメニュー
6月は

ナッツブレッドのパストラミビーフ&モッツアレラサンド

アーモンドやクルミが入った香ばしいナッツブレッドのサンドです。

具は パストラミビーフとモッツァレラ、とまと、レタス、スライスオニオンで
夏っぽいフレッシュな感じになりました。

*苦手なものがあれば抜く事も出来ます。
目玉焼きをトッピング¥100です。(むっちゃはみ出ますが、、、)



そうそう、メダカの赤ちゃんが大量に産まれています。メダカ飼育に興味のある方、差し上げますので言って下さい~!!
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6月のハンバーガー

2014-05-29 11:22:54 | コバメニュー
あと3日で6月です!かけ足で準備しなくては!

ハンバーガーは`トマトオムレツ`バーガーで
スライスチーズとスライスオニオンとケチャップのハンバーガーに決まりました。
甘いオムレツが好きなのでコバのオムレツはちょっと甘いオムレツです。

明日は月替り手作りパンを紹介出来る予定です!
ちょっと焦る~
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火曜日

2014-05-27 16:16:14 | 携帯から、、、。
ヤッコカズラは新葉が出そうでずっと出ない…
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月曜日

2014-05-26 16:23:36 | 携帯から、、、。
天気予報通り雨が降ってきました。

そういう季節が近づいていますよね。

雨は嫌いじゃないけど濡れるのはそんなに好きではない…

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来月のパン生地

2014-05-25 15:15:12 | 携帯から、、、。
もう5月もあと一週間!!
来月のパンは ナッツブレッドです。

ナッツが入るので生地にちょっと色がつきます。
なかなかいい色だと思います。

お楽しみにー
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今日のパン

2014-05-24 17:26:43 | 携帯から、、、。
ハンバーガー用の丸パンです。

今から焼かれます。

艶出し用に溶き卵を塗っています。

コバパンでお化粧するのは丸パン(とき卵)とカンパーニュ(粉)だけです。

おしゃれ~
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何かいる!

2014-05-23 18:01:34 | 携帯から、、、。
いちじくの葉が激しく食われています!

虫がいると思うんだけど見つからない…
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新着雑誌

2014-05-22 13:00:21 | 携帯から、、、。
ku:nelです。

今回は`料理上手の台所´

色んな人の台所が載っていますが、‘清潔’で‘片付いている’のがポイントのようです。

自分の家も頑張って少しは清潔で素敵にしよう~と思いました。
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今日のサービスドリンク

2014-05-20 13:11:24 | 携帯から、、、。
ラッシー です。

今日だけお食事の方のサービスドリンクになってます。
普段なら¥450なのに¥150!
お得!
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月曜日

2014-05-19 12:03:58 | 携帯から、、、。
今月パンのイングリッシュマフィンのアップです。

色がカラフルでとっても美味しそう…

袋から出して食べたら汁が垂れるので出さないように…
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開いたー

2014-05-18 16:03:02 | 携帯から、、、。
オーガスタの子株の新葉が開きました。

キレイな黄緑色です。
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今日の断面

2014-05-17 14:00:18 | 携帯から、、、。
久しぶりにロールケーキの断面写真です。
キャラメル入りスポンジにメイプルシロップ入りクリーム。

*明日18日(日)レモンのタルト一人用 少し作ります。
早い者勝ち!
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昨日の私達

2014-05-15 10:57:12 | 携帯から、、、。
素敵なメタセコイア並木道をドライブしました。
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子株

2014-05-13 15:44:57 | 携帯から、、、。
オーガスタの子株が元気なようです。

出来たら別の鉢に移したいのですが、株分けってしたことない…

調べなきゃ…
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