今日の断面

今日のはじつはまかないです。

アボカド、トマト、卵(白身だけ)マヨネーズ。
お腹がすいていたからかとても美味しかった。

卵の白身焼きは、カスタードクリームの余りの白身です。
黄身は貴重品なので店員の口には入りません。




＊6月17日18日は都合により臨時休業日です。
あと少し！

新芽

グリーンドラム


月兎耳


モンステラ


オーガスタ

今日は新芽の紹介です。







新芽はかわいい。

ブドウ

ブドウのつるがだいぶん伸びました。

今年の目標(ブドウの)は西側開口の2／3 までにしよう！今1／5。
もっと伸びろ～

５月の成績発表

１位　月替わり手作りパン　枝豆ベーグルサンド　　２１，７％

２位　和風チキンドリア　　　　　　　　　　　　　１９，７％

３位　月替わりハンバーガー　　　　　　　　　　　１５，２％

でした。


枝豆ベーグルはなかなか味の濃いパンでした。
途中からチーズを増量したりもしたし、、、。
今月のはコーン入りマフィン。
粒々したパンが続きますねー。
混ぜ込むのにちょっとコツがいるらしいです。



＊６月１７日、１８日は臨時休業します。旅行に行きます。楽しみー。


face book始めているのですが、、、

新着？スイーツ

久しぶりの新作デザートです。

チョコレートムース　￥５００(セットで￥４００）



フランス菓子の超定番ムースオショコラなんですが、

アイスクリームと温かいラズベリーソースをそえて提供します。

口の中でとろけるチョコレート、、、、、、たまらん。。。。。
(私がチョコ大好きだから？）

チョコ好きの方は絶対！そうでない方もお試しください。

ラズベリーソース以外にもバナナとかブルーベリーでもおいしいかも？
試してみなくては、、、、






＊６月１７日(月)１８日(火)は連休です。前期夏休みです。１９日(水)は定休日。

火曜日

火曜日は5時までです。

水曜日は定休日です。

＊6月17日18日は都合により臨時休業日です。

新着雑誌

おなじみｋｕ：ｎｅｌです。

京都！ 特集！

表紙は何かと思ったら

こんぶ





＊6月17日18日は都合により臨時休業日です。

日曜日

いっとき、雨降りましたね…


コバもクーラーを始めているのですが、温度が難しいです。

いちおう設定は26℃。
でも暑かったり寒かったり…




さて今日の写真は

新商品のチョコレートムースです。

美味しく出来ました。

あとは写真をちゃんと撮るだけです(それがなかなか出来ない…)




＊6月17日18日は都合により臨時休業日です。

6月のハンバーガー

6月です。


今月のハンバーガーは




トマトオムレツバーガー です。


チーズとオムレツとハンバーグとスライスオニオンとケチャップのハンバーガーです。

甘めのオムレツが大好きなのでオムレツはちょっと甘めです。

ちゃんと美味しくなりましたのでぜひお試しください。






＊6月17日18日は都合により臨時休業日です。

お客様

昨日からずっといてはる。