卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

弐代目 にぼshin. 高崎店

2015-09-20 00:00:07 | ラーメン屋(弘前市)
発売10日後にしてまさかの「1コインランチ弘前」ゲットだぜ!!
多忙なのでほとんど使えず元取れない気がするが、買えただけで満足しているというね。ま、どうでもいい話。





今日はこちらの「にぼShin.(しん)」の高崎店に行ってきました。


場所は弘前市高崎の元のTSUTAYA、現在の萬屋の向かいです。
元のひろさき食堂だった店舗です。



こちらは札幌市にある「つけめんShin.」の姉妹店の煮干しラーメン専門店「にぼShin.」の弘前二号店です。

今月18日にオープンしました。



風除室に券売機あり。


店内座席はカウンターが11席ほどと、テーブル席4人掛け2ヶ所、小上がり席4人掛け3ヶ所です。



男性従業員4人と女子従業員2人の6人体制でやってました。



ラーメンメニュー

「醤油らーめん(780円)」「塩らーめん(780円)」「味噌らーめん(780円)」
「にぼちゅう(780円)」「shinじろらーめん(800円)※30食限定」
「つけめん(790円)」「あつもり(790円)」

各種大盛100円増し、山盛200円増し。

つけ麺の並のみ200gか300gを選択可能。

各種トッピング「ちゃーしゅー(220円)」「特製煮たまご(110円)」「めんま(150円)」「辛団子(110円)」「激辛の元(110円)」増し。


サイドメニュー
「チャーハン(550円)」「ミニチャーハン(350円)」「カレーライス(550円)」「ミニカレーライス(350円)」
「ちゃまよ丼(300円)」「豚カス丼(230円)」「ごはん(110円)」

「瓶びーる(500円)」「オレンジ・コーラ(200円)」



今回は「あつもり」の並の300gとごはんを注文しました。900円也。



つけ汁です。

スープは豚骨主体に煮干と鰹節などを加えた出汁です。
超濃厚で油たっぷりに加え、甘みと酸味がある。

具はチャーシュー、めんま、ねぎ、のり。


麺は300gにしました。

太ストレート麺で、コシがあります。


〆は残ったつけ汁にごはんを入れておじや風にするとイケます。



そんなわけでとても美味しかったです!

この二号店になって情報が全然無かったのでメニュー見る前にまず券売機が待ち受けてたので、後ろも客がつかえていたので何を頼むべきかじっくり考えれず、とりあえず間違いないつけめんにしましたが、にぼshinの弘前店にはない醤油・塩・味噌が売りなのかもしれない。

全体的に780円からとやや高め設定であるが、にぼちゅうとつけめんは全く同じだろうがほかのメニューは食べてみないと妥当かどうかわかんないなー。


弘前一号店の狭い店舗で行列に並ばないと食べられなかったけど、こちらの広めの二号店ができてとてもうれしいです。



個人的オススメ度・☆☆☆☆


住所・弘前市高崎2-1-6
電話・0172-80-9033
営業時間・11:00~15:00/17:00~22:00
定休日・月曜日