卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

PUB GRANDPA

2017-07-27 23:50:46 | バー
弘前のしたどてスカイパークが日曜日の全日駐車料金無料らしいね。利用する事まず無いけど。ま、どうでもいい話。





先日こちらのパブ「グランパ」に行ってきました。


場所は弘前市下土手町の蓬莱橋の近くにあります。


こちらはバーだったグランパが移転しパブになりました。

今月上旬にオープンしました。

ランチもやってます。


店舗は二階建てで、店内はアンティークなウッド調のエイジング塗装が施されており、フクロウのイラストが目を見張り、ハリーポッターの世界観っぽいような?イギリス風パブです。


座席はカウンターが7席、1階テーブル席、2階テーブル席、1階入口前テラス席、2階テラス席と、全50席ほどあります。


メニュー





お通し。



マティーニ。



モヒート。



スイカのソルティドッグ。



枝豆のガーリック炒め。



平打ち生麺のカルボナーラ。



そんなわけで美味しかったです!

もともとバー時代からフードは定評があったのでランチをやるのも納得ですね。

2階テラス席で飲んでたが、呼び鈴も無くていちいち中に入って内線で注文しないといけないのが面倒。


この日はかなり混んでいて、店内はワイワイガヤガヤといった雰囲気でした。
パブになったので当然だけど、以前の大人のバーの佇まいは無くなりました…。

オーナーバーテンダーの方が以前店長を務めていた今は無き「チェリーズバー」の雰囲気や賑やかさを踏襲したようなパブになった気がする。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・弘前市土手町66-12
電話・0172-34-9688
営業時間・11:30~24:00(日曜は~16:00、月曜は16:00~)
定休日・不定休
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BAR WASABI

2017-05-19 23:21:24 | バー
りんご畑の小屋に棲みついてる猫が今年も子ども産んだのだがなんと8匹も!
大体5,6匹くらい産むが、それでも死産したりもあるけど、今のところ8匹みんな元気。
猫はおっぱいが8個あるらしいが、フル稼働で大変そうだ。
違う猫も妊娠中でそろそろ産みそうだが、去年は病気で子猫全員死んでしまったので今年は元気に育って欲しい。
りんご畑だと別にどんだけ猫増えてもいいので、ネズミ退治してくれ。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「WASABI(ワサビ)」に行ってきました。


場所は弘前市のかくみ小路の鍛冶町側の入口の十字路の左角にあります。


こちらはこじんまりとしたバーです。

10年ほど営業してるようですが、去年リニューアルしたらしい。


座席はカウンターが7席、テーブル席4人掛け1ヶ所、ソファ席3,4人掛け1ヶ所。


スピーカーからはボサノヴァ系の音楽がメインに流れてた。


40歳前後のマスター一人でやってる様子。
180cmくらいあって結構なマッチョですが気さくな方。


メニュー見てないけど酒棚には珍しいお酒が結構置いてます。


多分チャージは無いとのかと思う。


マンハッタン。

スッキリとした仕上がり。


ファーマーズワイフ。

アップルブランデーベースのショートカクテル。
関係ないけど農家の嫁になってくれる人募集中です(笑)


イチローズモルト。

日本の新興ウィスキー「ベンチャーウイスキー」社が手掛けるシングルモルト。


そんなわけで美味しかったです!

マスターとの会話も楽しいのでここだと一人でも来れるかなー。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・弘前市新鍛冶町7 山本ビル 1F
電話・0172-33-3525
営業時間・20:00~2:30
定休日・日曜日
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Bar RESET

2017-05-17 23:34:59 | バー
車関係のお友達から聞いたのだが、自分の車にポツポツあるサビはブレーキディスクから飛んでくる鉄粉らしい。
確かにうっすら付いてる時は拭けば取れたりするが、そんなこまめに洗車も出来ないのでもうこびりついて結局サビになった。
手洗い洗車でワックスかけたりボディコートでもすりゃこうもならんのだろうか。
日本一売れてる軽自動車なんだから同じ目に遭ってる人山ほどいると思うのだが。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「RESET(リセット)」に行ってきました。


場所は弘前市親方町の青森銀行のあるT字路を鍛冶知町方面へ進むとすぐ右手の建物の2階にあります。


こちらは女性バーテンダーがやってるショットバーです。


以前は同市のかくみ小路の「侍庵」の1階にあった野菜コンセプトバーの「ベジタイアン」で店長を任されてたようで、その後独立してこちらのバーを去年にオープンしたみたいです。

そのバーテンダーは30代前半くらいか。


店内はブラウンでウッディな造り。

オープンキッチンの厨房もあります。

座席はカウンター、テーブル席、ソファ席合わせて27席。

スピーカーからは無難なジャズ。


ドリンクメニューは全般的に一通りあるかな。

フードメニューはハモンイベリコ、ピザ、ドリア、ナポリタンなど軽食も色々あり。


シガーも取り扱ってます。



オールドファッションド。



サイドカー。



この日はカクテルの日だったようだが、カクテルの作りはまずまずだったかな。


小さい子連れの客がいて驚いたもんだが、気にならなかったけど賑わってましたわ。


通しのナッツしか食べてないけど、本格的なフードも食べてみたかった。



個人的オススメ度・☆☆☆


住所・弘前市親方町29-4 2F
電話・0172-55-0713
営業時間・19:00~2:00
定休日・火曜日
コメント (2)
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代官町cafe&bar

2017-02-12 23:52:19 | バー
清水富美加の引退だか休業の報道のサンジャポ観ながら新聞開いて、東奥日報の書籍ベストセラーの記事読んでたら、大川隆法の新刊が青森の成田書店で2位、弘前の紀伊国屋で1位になってたから何かリンクして笑った。
このような幸福の科学関連の書籍が上位になるのはいつもあったから津軽地方の信者が多いので憂いていたが、八戸の書店はランク外だけど創価学会の書籍が上位になるらしい?との事で新興宗教の支配エリアが津軽と南部で違うってのもある意味面白いか。
しかし信者がわざわざ本屋で買うってのも変な話だが、何か裏がありそうだ。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「代官町cafe&bar」に行ってきました。


場所は弘前市代官町の県道3号線沿いの「ブーランジェリーイシタ」の数軒隣り、「月の舞」の斜向かいあたりにあります。


駐車場は店の前に1台分あって停めてもいいのかも。


こちらは店名そのままの代官町にあるカフェ&バーです。

夜のみの営業なのでカフェメニューはあるけどカフェというよりはバーですかね。



店内は白のシンプルな造りでディスプレイが2つあり。

座席はカウンターが4席、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛け2ヶ所です。

2階につながる階段があるけど2階はオフィスなのかな?


スピーカーからは洋楽のポップスのノンストップダンスミックスみたいなのが流れてた。

ディスプレイにはガーリーなアメリカ映画を流してた。

無料Wi-Fiあり。

ちなみに禁煙です。


30歳前後の女性1人でやってました。



メニュー一部

アルコールは他にハートランドビール、シードル、ワイン、ウィスキー、サワー、カクテルなど。




フードメニューは他にチーズ、パン、スティックサラダなど。



アップルモヒート。

ハードシードルにミントをつぶして加えたモヒートのシードルバリエーション。
シードルはおそらくキリンの一般的に販売されてるものだろう。

ここのオリジナルのシードルもメニューにあるのだが、それを使用してほしかったな。


ホット赤ワイン。

ハチミツとシナモンも一緒に出されるので自分好みの味に変えられます。


天然酵母のパン3種類盛り合わせ。

店舗を持たないパン屋「といとい」のハードパンで、プレーン・レーズン・クランベリーの3種。オリーブオイル付き。
全てトーストはされてない。


他にソーセージ盛り合わせも頼みました。


お友達の頼んだ桃のスムージーカクテルを一口もらったが、甘かった(笑)


そんなわけで美味しかったです。

生スムージーカクテル(ノンアルコールもあり)が売りらしいけど飲んでないし、スイーツ系も頼んでないので何とも言えないが、オシャレな店ではあるので若い女性向けでしょうね。


21時頃から40分くらいいたと思うが、客は他に誰もいなかった。金曜の良い時間なのに心配になったが。

確かに店舗が入り組んだところにあるので交通量の多い道路沿いの割に意外にわかりずらいかもね。


カフェ&バーなので、昼のカフェ営業したらいいのではと思いましたが。



個人的オススメ度・☆☆☆


住所・弘前市代官町13-1
電話・0172-55-6170
営業時間・18:00~24:00
定休日・日曜日
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BAR ALBA

2017-01-04 14:27:38 | バー
年末年始飲み過ぎて具合悪いし太ったので今日から摂生や!ま、どうでもいい話。





先日こちらの「ALBA(アルバ)」に行ってきました。


場所は弘前市本町のドーミーインから大学病院へ向かうとすぐ左手にあります。
「弦や」の4軒隣りです。

もちろん駐車場は無し。



こちらは隠れ家的なショットバーです。


6年前にオープンしてまして、その頃に一度訪れてるのでそれ以来振り。


バーテンダーの工藤さんは鍛治町の「ガルソンジバール」出身です。

1人で切り盛りしているようです。


店内はあまり広くなく、薄暗くてムードあり。

BGMはジャズで、ピアノソロの静かな曲しか流れていない。

座席はカウンターが5席と、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛け1ヶ所。



メニューはウィスキー。ブランデー、ビール、ワインなど各種。
カクテルもスタンダードからオリジナル、ノンアルコールまで色々。

フードは乾物が数種類程度です。



まず「オールドファッションド」を注文。

ウィスキーは銘柄を確認出来なかったけどバーボンかな。
レモン・ライム・オレンジのデコレーション。

氷は角切りの一塊。


お通し。

アーモンド・ジャーキー・ドライフルーツのキウイ、イチジク、ぶどう?


続いて「サイドカー」を注文。

ブランデーはレミーマルタンを使用。

金縁のグラスがおしゃれ。



そんなわけで美味しかったです。

6年振りでしたがその当時に注文したカクテルを工藤氏が覚えてたという素晴らしき記憶力!

結構な歳月も経ったので工藤氏も風貌がだいぶ変わってまして、貫禄も出てましたね。


ちなみに5名以上の団体客お断りしてるので、少人数でしっぽり酒を煽るには最適な隠れ家的なお店です。

 

個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・弘前市本町72-2 カトウビル1-A
電話・0172-33-4150
営業時間・19:00~3:00
定休日・火曜日
※駐車場なし
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BAR THE BLACK WIDOW

2016-06-03 22:59:43 | バー
見事に風邪をこじらせてしまったので病院行くことにした。
具合悪いので徒歩圏内の病院でいいやって歩いて行ったら休館…。
結局また家に戻って車に乗っていつも行ってる内科で診てもらって薬もらって、帰ろうと思ったがせっかくだから整形外科に首の牽引しに行くという、病院ハシゴしたよね。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「THE BLACK WIDOW(ブラック・ウィドウ)」に行ってきました。


場所は弘前市新鍛冶町のカラオケ「ラフェスタ」の向かいのソレイユビルのテナントの一番手前にあります。



こちらは女性バーテンダーのいるショットバーです。


店内座席はカウンターが8席、テーブル席4人掛け1ヶ所です。


棚にはたくさんの酒のボトルがズラリと並んでおります。


スピーカーからはバーには珍しくクラシックが流れていました。
自分がいた時間はモーツァルトしか掛かってなかった気がします。


30代後半ほどの店主の女性バーテンダー1人でやっています。
埼玉だかの出身らしく、弘前で店を出してから12年になるようです。



スピリッツもリキュールも豊富に置いてあるし、腕も確かなのでカクテルはあらゆる種類に対応してくれるでしょう。


フードはドライのつまみ程度のが何品か。



オールドファッションド。

デコレーションやらとにかく美しい一品。
シンプルながらバーテンダーの腕と個性が出るカクテルなのでまずこれを頼むのだが、女性らしい繊細さが感じられます。


お通しはミックナッツ・チョコレート・カットオレンジ。


ハネムーン。

アップルブランデーベースのショートカクテル。
カルバドスが置いてあったので「ベネディクティンありますか?」と訊いたらあるって事でハネムーンお願いしたら作ってくれました。
リキュールのベネディクティンは置いてない所多いし、ハネムーン知らないバーテンダーもいますが、当然の如く提供してくれました。


グラスホッパー。

チョコミント風味のデザートカクテル。
甘いもん好きにはたまらない〆のカクテルです。


何かの会話の流れでいぶりがっこも注文しました。
グラスホッパーには合わなかったけど(笑)


ゴールドキウイのカクテル。

こちらはお友達が頼んだやつ。
生のゴールドキウイを何個も使って果肉と果汁たっぷり絞り上げたフレッシュジュースでしかないカクテルでした。



そんなわけでとても良いバーでした!!

とにかく店主の女性バーテンダーの方の仕事が素晴らしかったですね。

ここだと気兼ねなく一人でも来れます。というかまた来ます!



個人的オススメ度・☆☆☆☆


住所・弘前市新鍛冶町43-6 ソレイユビル
電話・0172-32-8337
営業時間・20:30~3:00
定休日・日曜日
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Bar AN NON

2016-06-02 00:00:18 | バー
久しぶりに雨降って雨の中農作業してしかも夜は薄着で寝たもんだから風邪ひいちゃったわ。
鼻水が止まらないし、何より寒いのでストーブつけたいくらいだ…。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「AN NON(アンノン)」に行ってきました。


場所は弘前市の本町坂を鍛冶町に下って行って2個目の信号の交差点の左角の「65ビル」の2階にあります。



こちらは女性バーテンダーがやってるこじんまりとしたバーです。


建築会社の系列店っぽいですね。



店内はかなり薄暗い!(おかげでカメラのピントが合わない)

座席はカウンターが6席、テーブル席2人掛け1ヶ所です。


カウンター前に鉄板があって鉄板焼きのフードを提供するようです。


20代後半くらいの女性のバーテンダー1人でやってます。



カクテルは一通りありますが、ベースのスピリッツやリキュールの品ぞろえは悪いです。
頼んだのが材料なくてできないってのが2,3回あったし。



オールドファッションド。

バーボンベースで、フルーツはレモン・ライム・オレンジ。
角砂糖が無いのでシュガーシロップでの提供。


お通し。

サラミ・スモークチーズ・クラッカーのクリームチーズのせ・生イチゴ・杏子っぽいドライフルーツ。
種類豊富で綺麗な盛り付けでした。


マティーニ。



マルガリータ。



頼めないのもあってスタンダードの2品に落ち着きましたが、クオリティはまずまず。


メニューにフードは書いてなかったが、通しで十分だったのもあるが、せっかくだから鉄板焼き食べてみたかったが。



そんなわけで良いバーでした。

こういうバーなのでオジサン1人客が結構多かったかなー。


メニューにあるベースの酒くらいは品ぞろえ徹底してほしかったです。



個人的オススメ度・☆☆☆


住所・弘前市新鍛冶町65 65ビル2F
電話・0172-55-5141
営業時間・20:00~2:00
定休日・不明
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IRISH PUB THE DOLAN'S

2016-04-01 00:01:12 | バー
インスタグラムは1年以上前からやってて、温泉とグルメのフォトをポストしてるけど、メインはあくまで猫!
我が家の10匹の可愛い猫たちの画像を毎日上げてるので猫好きの方はフォローお願いしまーす。
マーズ猫郎でやってます。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「DOLAN'S(ドーランズ)」に行ってきました。


場所は弘前市代官町の県道3号線沿いの秋田銀行と「月の舞」の間、「ブーランジェリーイシタ」の斜向かいです。



こちらは本格アイリッシュパブです。

3月18日にグランドオープンしています。


同市大町にある「ロビンズネスト」の経営者の弟さんがアイルランドで生活したこともあってこのアイリッシュパブをオープンさせたとか。


内装デザインは松本市の「ビクトリアンクラフト」がプロデュースしてます。


座席はカウンターとテーブル席合わせて45席。


店内はフリーのWi-Fiが飛んでますが、パスワード入力しないといけないので面倒。



注文は全てキャッシュオンデリバリーですが、ドリンクもフードも時間かかるので結局のところはレジで先払いシステムです。


ドリンクはビール、ウィスキー、カクテルなど154種類で500円~。


フードはあまり多くなくて、おつまみか軽食程度だが本格的。



ギネスのハーフ(500円)。

普段はあまり黒ビール飲まないけど、せっかくアイリッシュなのでやっぱりギネス!
ほろにがで泡がとてもクリーミー。
ハーフっていっても普通のグラス。


ミックスナッツ(300円)。

しっかりとしたガラス瓶ケースに入ってて、安い割にボリュームあった。


シェパーズパイ(700円)。

マッシュポテトとミートソースのグラタン。
アイルランドではお馴染みの料理らしい。


ソーセージ盛り合わせ(820円)。

5本入りだが、全て味が違うソーセージ。


ドリンクは他にアイリッシュウィスキーの「ジェムソン」や「ブッシュミルズ」をロックで頼みました。



そんなわけで美味しかったです!

とにかく雰囲気がとてもオシャレで洗練されたパブでした。

出来たばかりの週末に行ったから結構混雑してましたね。


駅前からちょっと離れてて場所的には立地があまり良くないが、こういた本格的なアイリッシュのパブが弘前に出来たのは嬉しいですね。



個人的オススメ度・☆☆☆☆


住所・弘前市代官町20-1
電話・0172-80-9139
営業時間・16:00~3:00
定休日・無休
コメント (2)
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Bar RIZE

2016-03-06 00:00:00 | バー
フジテレビの「人生のパイセンTV」が青森放送で4ヶ月くらい前のOAのをだいぶ遅れて放送されてるのだが、まだ休養する前のベッキーがまだMCで出演してるのでなんか見ちゃうわ。
事が発覚する前の当時のベッキーはそれはもう元気はつらつなのである意味貴重な感じがするわね。
当の番組の内容はクソつまらんけど。ま、どうでもいい話。





先日こちらのバー「RIZE(ライズ)」に行ってきました。


場所は北川端町の土淵川北川端町緑地の手前にあります。



こちらは蔵を改装したバーです。



10年以上前のバーになる前にこの店舗は居酒屋だった時がありその時は一度入店した事あるが、バーになってからは初入店。


前から気になってはいたが、いつ行っても営業してないのでてっきり閉店したもんだと思ってたらちゃんと営業してた。
というのも最近は金土しか営業してないというのを入店してわかったので納得。どうりで平日はやってないわけだ。



40歳前後のママさんと、女性従業員の二人でやってた気がする。
ママはものすごーくフランクです(笑)


店内は一階席と二階席があり。

一階席はカウンター数席とテーブル席が2ヶ所だったか、一階席はあまり蔵っぽさはなかった気がする。


急な階段上って二階へ。


二階席は蔵の感じが出てる造り。

テーブル席4人掛けが3ヶ所あり。



メニューはカクテル一通り、ウィスキーやワインなどある程度あり。


お通しは市販のお菓子色々。



マティーニ。



マルガリータ。



カクテルはママが作ってると思うが、本格的ではない。


他にもサイドカーや何か色々頼んだと思うがあまり覚えていない(笑)



そんなわけで結構美味しかったです。

以前の毎日営業してた時はバーテンダーもいたのかな?

二階席は結構雰囲気良かったかけど、一階席はとても賑やかでした。

カジュアルなバーとしては使えるかな。



個人的オススメ度・☆☆★(2.5)


住所・弘前市北川端町32
電話・0172-34-9774
営業時間・20:00~2:00
定休日・日曜~木曜日(当面は金曜・土曜日のみ営業)
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Bar&Food 黒い月

2015-07-28 00:56:36 | バー
孤独のグルメ面白いな。
自分もほぼ一人飯なので気持ちすごいわかる。食はギャンブルみたいなもんだ。
初めて入る店でも入る前にその店が当たりかどうかのオーラって分かるようになってきた。っても行く前は絶対調べてから行くけどね。
深夜に放送するからあんまり観られないんだよな。録画するほどでもないのだが。ま、どうでもいい話。





だいぶ前にこちらの「黒い月」に行ってきました。


場所は弘前市親方町の朝日会館の向かいのビルの2階にあります。



こちらは女性オーナーと女性バーテンダーがいるショットバーです。


以前は新鍛冶町にあったのだが、旧店舗があったビルの解体に伴って現在地に移転しています。


2階の店舗入り口。


以前の店舗は狭かったけど、現店舗は結構広いです。


カウンターが10席くらいと、テーブル席とソファ席があります。



女性オーナーは50代くらいかな?
フードはオーナーが作るようです。


女性バーテンダーは20代後半くらいか。ものすごく美人です!
黒い月のバーテンとしては3代目になるのかな?歴代バーテンはみんな美人らしい(2代目は現在「Zacro」経営で、初代は知らないけど)。

あとバイトなのかな?若い学生みたいなバーテンダーもいました(現在はもう辞めてる)。



まず「オールドファッションド」を注文。

ライウィスキーだと思うが、フルーツはオレンジスライス2枚。


お通しです。

バゲットと、炙ったチーズ。



続いて「黒い月」を注文。

ブラックウォッカとグレープジュースをシェークしたショートカクテルだったかな。
店の名を冠したオリジナルカクテルだが、甘めなので女性向きかな。

このカクテルは若い女性バーテンが作ってくれました。



そんなわけで美味しかったです!!

前の店舗自体何年も前に行ったもんで、その時はまだバーテンダーも変わる前だし、店の雰囲気もすごく良かったけど狭かったからすぐ満席になってた印象があります。
現店舗は結構広くなり、雰囲気は変わらずオシャレな感じで、バーテンさんもめっちゃ美人だし、2杯飲んで2000円だったのでトータル的に安いと思うし、キャバクラ行くよりだったら黒い月に行った方がよほど健全で楽しめると思います。



個人的オススメ度・☆☆☆☆


住所・弘前市親方町44-1 二幸ビル2F
電話・0172-33-7144
営業時間・18:00~1:30(L.O.)
定休日・月曜日
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BAR SMALL BATCH

2014-12-21 00:07:56 | バー
iphoneのメッセージに「通信量の速度制限が迫っています」ってきたのだが、そもそも無制限だと思ってたら制限があるの初めて知ったくらいで、このメッセージが着たの初めてで今まで問題無く使用してたんだが、さすがに最近暇でケータイ使いまくってたから仕方なしかって事で容量チャージしたのだが、よくわからずauショップ行って確認してもらったのだが、今月はチャージしたからいいとして、来月からはさすがに容量アップしないといけないと思ってプラン変更しようとしたら容量上げるプランがカケホーダイとセットにしないといけなくて、そもそも電話は全然しないからプラン変更は無しって事で、それならWi-Fiルータをレンタルしたらどうでしょうってオススメされたが、使い勝手も知らずに2年契約するのも何だし、そもそもルータをいつも持ち歩くのも邪魔だし3000円は高いしって事で、結局通信料オーバーした分その都度チャージした方が安いだろうってことにした。
家にいる時はネットは極力ケータイ使わずPCで済ませて節約中。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「SMALL BATCH(スモールバッチ)」に行ってきました。


場所は弘前市の本町坂を鍛冶町へ下りて行って信号を少し過ぎた右手にグランドパレス2号館があるので、ビルに入ってすぐの右手のテナントにあります。



こちらは狭めのオーセンティックなバーです。


店内はカウンターが7席程度。


30代くらいの女性店主1人でやってるのかな?


特にバーボンの品揃えが豊富なようで、店名のスモールバッチ(5種類以上のブレンドバーボン)もそこから取ったのでしょう。


フードは燻製のおつまみが人気のようです。


チャージ料は500円です。


メニュー表がありましたがきちんと見てない…。



まず「オールドファッションド」を注文しました。

銘柄はわかりませんけどウィスキーはバーボンでしょうか。

カットフルーツはレモン・ライム・マラスキーノチェリー・イチゴです。
イチゴは驚きでしたが、女性バーテンらしい可愛い演出ですね。


続いてサイドカーを注文。

スタンダードのショートカクテルですが、すっきりとして飲みやすかったです。



お通しはオリーブ・スモークチーズ・クラッカー・チョコレートが少量ずつ。

燻製料理がおすすめらしいからスモークチーズはこだわってるのかも。

チョコレートはロイズのでしたよー。



そんなわけで美味しかったです!


客層は若いサラリーマンの男性が多かったです。女性バーテンの店だとそれが普通でしょう。

こちらはお連れ様もいたので気を遣っていたかもしれませんが、店主は常連さんたちと話していたので店主とはお話ができなくて残念でした。


狭い店ですが雰囲気もいいし、バーボン好きな方は是非おすすめしますし、女性1人でも気軽に入れると思います。


個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・弘前市桶屋町5 グランドパレス 1F
電話・0172-33-5175
営業時間・20:30~3:00
定休日・日曜日(月曜日が祝祭日の場合は営業)
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cafe bar aj

2014-01-06 00:22:31 | バー
世間的に正月休みは終わったみたいで、改めましてあけましておめでとうございます。
正月はブログ見る人もそういないだろうと思って去年行った栃木の那須温泉特集しましたが、意外にもいつもよりアクセス多かったですね。地元の店や温泉の方が求められてたかも?ってわけでしばらくは地元ネタでお送りします。
そういや数日前から一昨年書いた黒石の「白山姫神社」のアクセス多くて、何であんな辺鄙な神社が?と思ったら今年の午年の一代様だったね。
結構参拝客多かったようで、社殿まで参道は登りが急勾配だが、今年なんてまだ雪少なくてまだマシで、初詣期間は人通りも多いから人が歩いた道出来てるけど、初詣終わったらほぼ参拝客はいなくなって除雪は春まで無し。例年通りなら雪深くて長靴履いても太刀打ち出来ない雪藪漕いでいかないといけないほどである。
なので年男・年女で一代様の白山姫神社をこれから参拝しようと思ってる人は完全防寒重装備をおすすめします、というか春になってからの方がいいと思うけど。ま、どうでもい話。





先日こちらの「aj」に行ってきました。



場所は、弘前市百石町の百石町展示館の斜向かい。
「SAKI」と「verger」の中間辺りです。


駐車場は無しです。



こちらはカフェバーですが、カフェというよりはダイニングバーでしょうか。

昼はランチもやってますし、夜はお酒主体の店です。


オーナーは以前パソコンショップ勤務の方で、2Fではパソコンサポート「assist job」もやっているそうです。

店名は「assist job」の「aj」のようです。



店内はものすごくオシャレで、皮張りのチェアがゆったりと座れます。

座席は1Fのカウンターが14席、テーブル席2人掛けが3ヶ所と4人掛けが3ヶ所あり、2Fは15人ソファ席と、40人迄のスペシャルルームあり。


カウンターにはデスクトップのパソコンが常備されており、無料で使えます。
Wi-Fiのフリースポットもあるのでパソコンの持ち込みも自由です。



オーナーらしき男性と、若い男性店員5人ほどいました。



フードメニューはそれほど多くないです。安くて630円からと高めかな。

揚げ物、サラダ、カルパッチョ、魚料理、アヒージョ、グリル料理、ベーコン・ソーセージ類、ピザ、パスタ、ドリア、カレー、デザートなどです。

飲み放題付きのコースもあります。

ちなみにランチは750円で3種類より選べるようです。


ドリンクメニューはほとんど630円からと高め。

そもそもの品数豊富だが、シロップメニューが載ってて酒との組み合わせを自分で決められるから全部で800種類あるってさ!



予め電話予約しておいて、混んでるとの事で数品注文しておいたので、入店してすぐ食べられる状態です。



「贅沢アヒージョ」です。

最近よく聞くアヒージョって何?って事で食べたことないので頼んでみた。
具材は1種類のメニューが多いが、せっかくなのでいろいろ入ってる贅沢アヒージョを注文。
海老、イカ、ホタテ、マッシュルーム入りで、バゲット付き。
ニンニクオリーブオイルの香りがものすごくいいですね!流行るわけだ。
ソースにバゲットひたして食べるのもまたイケる。


「自家製スモークベーコン」です。

ドラム缶で燻製しているようです。
これも香りがすごく良いし、肉も柔らか~。


「シーザーサラダ」です。

これは一般的な味。
バゲットよりはクルトンにしてほしかったな。


「ミックスピザ」です。

薄生地のミックス具材のピザ。


「フライドポテト&オニオンリング」です。

オニオンリング少なかったので単品で頼めばよかったかな。


「ソーセージ盛り合わせ」です。

粗びき、ハーブ、チョリソー、コブータの盛り合わせです。


「フィッシュ&チップス」です。

白身魚のフライと大きめのポテト揚げ。
タルタルソースがあればもっと美味しく食べられたかも。



ドリンクはビール3杯とジャックダニエルのソーダ割りを飲みました。
しかし安くて630円~はやっぱり高いので酒は控えました。



そんなわけでとても美味しかったです!

雰囲気もオシャレで素敵です。

他の客は女子しかいませんでしたね。

女子会向け、デート向け、もしくは2次会などの大人数向けといった利用がいいでしょう。



オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆


住所・弘前市百石町12-3
電話・0172-88-6788
営業時間・11:00~15:00/18:00~1:00
定休日・日曜日
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FLAIR&FOOD BREATHE

2013-05-03 00:51:28 | バー
GW前半の時に鍛冶町に飲みに行った帰りに、タクシーに10台くらい乗車拒否された!!おかげでめちゃくちゃ歩いたわ!
普段暇してるくせに忙しい時だけ調子乗りやがって!ま、どうでもいい話。





先日こちらのバー「BREATHE(ブリース)」に行ってきました。



場所は、弘前市土手町の日弘楽器の隣で、下土手スカイパークの1階にあります。



弘前に数多いバーですが、土手町となるとここ一軒のみかな?


曲芸みたいなパフォーマンスのフレアバーの店でもあります。


同行の女性の同級生がマスターだという事もあって連れて行ってもらいました。



店内はカウンターが6席ほどと、奥にテーブル席が10席ほどあります。


訪問時少し前は店内貸切だったので時間をずらして入りましたが、訪れた時はまだテーブル席で騒いでました。



30歳ほどのマスター1人でやってるようです。
(現在従業員募集中だそうです)



フレアも見たら絶対楽しいでしょうが、特に興味ないので普通にカクテル作ってもらいます。


メニューは見てないのでわかりませんが、一通り作ってくれるでしょう。



まずは「オールドファッション」で様子見です。
クラッシュドアイススタイルは初めてです。
基本的にスィートに仕上げているようです。


続いて「サイドカー」です。
オレンジピールをシェーカーに入れるスタイルというのも面白い。
こちらもスィ-トでした。


無難に「マティーニ」も飲んでみます。
こちらはドライでしたね。


最後に「ゴットファーザー」で。
アマレットが目に入ったのでスコッチを指定してみました。



酔っぱらってて箸を2回も落としてしまいましたが、箸が転んでもおかしい年頃です(笑)


4杯も飲んだのに会計はとてもリーズナブルでした。


マスターは客への目配りが行き届いていてとても素晴らしい接客だと思います。

前半は混雑していて1人で大変そうでしたが、それでも気配りがすごくて感心しました。


次回はフレアも見てみたいですね。



オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆


住所・弘前市土手町38 下土手スカイパーク 1F
電話・0172-35-0333
営業時間・19:00~2:00
定休日・月曜日
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BAR ash

2013-01-27 00:09:59 | バー
青森市で「雪灯りまつり」開催中で行ってみたいけど時間が合わないので断念。
弘前と同じ様に、キャンドルと雪を使った市民参加型のエコなお祭りみたいで素敵ですよね。
もうイルミネーション観ても感動出来なくなっちゃったもん。ただただ電気の無駄遣いだなぁって思うのみ。ま、どうでもいい話。




先日こちらの「ash(アッシュ)」に行ってきました。


場所は、土手町の朝日会館の隣(立体駐車場入口側)です。


場所柄、店柄、駐車場はありません。



「ルコショネ」から二次会先のこちらへ徒歩10秒!(笑)


2000年オープンで、バーとしてはかなり広めで若い人向けの店でしょうか。

オーセンティックなショットバー好みの私としては倦厭してたバーですが、今回入店する事になりました。



店内はカウンターが10席ほど、テーブル席が8ヶ所ほどあります。


ソファ席があったのでそちらへ座りました。



カウンター上部にはモニターがあり、海外サッカーや映画が流れています。


40代ほどのマスターと、20代の女性店員2人がいます。



ドリンクはカクテル一通り、ウィスキー各種。

ビール類が豊富で、弘前で唯一樽生のギネスビールを出しているとの事。

飲み放題もあります。


フードメニューもありましたがほとんどつまみ類。ピザなどもあるらしい。

結局チャージの落花生しか食べませんでしたが(笑)


マティーニ、サイドカー、マルガリータなどを頼みましたが美味しかったと思います。



店の雰囲気的には人数多めでわいわい楽しめるバーといった感じでしたね。


(カウンター画像はHPより)

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆★(3.5)


住所・弘前市土手町12
電話・0172-37-0333
営業時間・19:00~4:00
定休日・不定休
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Garcom de Bar

2012-08-14 00:02:15 | バー
数ヶ月前に惜しまれつつ閉店した弘前のパスタの名店「ナポリタン」の奥様が青森のスーザン・ボイルとしてニコニコ動画で話題になってるとか。
ナポリタンって店内にアニメソングが流れてたのがなんでだろ?って思ってたが、長男が業界の人だか作曲家だか何だからしく、長男作曲の歌を唄ってるとか。
ニコ動って登録するの面倒だから見てないってか、見るつもりもないけどね。ま、どうでもいい話。



先日こちらの「Garcom de Bar(ガルソンジバール)」に行ってきました。


場所は、弘前市本町のルートインから本町坂を下って桶屋町へ入ってすぐの交差点の角の居酒屋の隣にあります。
菊池薬局の向かいです。


こちらは弘前を代表するショットバーです。


去年記事を書いた時は5年振りに訪れてますが、この1年の間に実は10回くらい通ってます。
(注・当ブログはマンネリ防止の為、1年以内に同じ記事を書きません)

マスターは私の友人と昔遊び仲間だった事もあり、友人と鍛治町で飲む際はほぼこちらへ来ます。


仕事中に友人から飲みの誘いがあったので、仕事終わりに友人拾ってそのまま店へ。
22時くらいに入店です。


本来は日曜日が定休日ですが、盆前って事もあり営業していました。


店内は1階がカウンターが6席と4人掛けテーブル席が1ヶ所、2階が個室風のテーブル席が3ヶ所だったかあるはずです。

壁には地元弘前のアーティストMAJIOの絵が飾られています。
 

シガーバーでもあるのか、ケースにたくさんのシガーが置かれています。


マスターは同い年なので33歳かな?歳の割には貫禄があります(笑)

もう1人バイトのバーテンダーは大学生との事。



今回はハイネケンのビールと、ロンリコのゴールドラム(アルコール度数70%!)、以降ずっと赤ワインを飲み、最後はアップルブランデーのソーダ割りで〆、そういえばカクテル飲んでなかった・・・。

ドリンクメニューはスタンダードカクテルは一通り作ってくれます。
ウィスキーやブランデーやワインもいろいろあるでしょう。


お腹空いてたので、ソーセージ盛り合わせとチーズ盛り合わせも頼みました。

フードメニューは少ないが、全体的に盛り付けがオシャレです。


盆前だったので、結構混んでました。
マスターも結構忙しくしてましたが、とても楽しいひと時を過ごせました。
しかしめちゃめちゃ酔ったわ・・・。

ここに来ると高給の友人が必ず奢ってくれるので、薄給の私には大変助かっています(笑)

 

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆★(4.5)


住所・弘前市桶屋町5-1
電話・0172-31-7797
営業時間・19:30~3:00
定休日・日曜・祝日
※駐車場無し
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