蕎麦屋で出汁巻き玉子だけ注文して食べ足りない!という夢を見た。そりゃそうだわ…。ま、どうでもいい話。
先日こちらの「幡(ばん)」に行ってきました。
場所は弘前のさくら野の向かいにあります。
こちらは「中華飯店幡龍」系列のラーメン屋です。
店内はカウンターが9席と、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛けが4ヶ所あります。
タッチパネル式の券売機制です。
男性3人と女性1人の4人ほどが元気よく働いております。
ラーメンメニュー
「らーめん(680円)」「味玉らーめん(780円)」「チャーシューめん(880円)」「肉盛らーめん(930円)」
「みそらーめん(700円)」「みそ味玉らーめん(800円)」「みそチャーシューめん(900円)」「肉盛みそ(950円)」「幡辛みそ(800円)」
「煮干らーめん(680円)」「煮干ちゃーしゅーめん(880円)」「背脂煮干らーめん(750円)」
「つけ麺(780円)」「玉つけ(880円)」「野菜つけ(880円)」「辛つけ(880円)」「特つけ(950円)」
各種大盛り無料です。
各種トッピング「味玉(100円)」「エビ辛(100円)」「野菜盛り(100円)」「海苔(100円)」「炙り叉焼(200円)」「トロ肉(200円)」「肉盛り(250円)」増し
サイドメニュー
「ゆで餃子(300円)※土曜日は半額」「おつまみメンマ(200円)」「自家製漬物(100円)」
「肉めし(200円)」「玉肉めし(250円)」「炙り叉焼丼(300円)」「〆のぶかけめし(100円)」「白めし(100円)」
今回は「つけ麺」の大と「〆のぶかけめし」の海苔を注文しました。計880円也。
つけ汁です。
スープは豚骨と鶏と野菜の動物系と、煮干しと鰹の魚介系とのＷスープです。
更に魚粉と干し海老とゆずも入ってて香りがとてもいい。
具は細切りチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔。
麺です。
角ばったストレート太麺で、全粒粉に変更になったのかな?
ラーメンと違ってこちらは太麺で、食べ応えがしっかりしてます。
そういえば注文してギリギリにあつもりが出来ることを知ってあつもりにしてもらいました!やっぱりあつもりだな～。
〆のぶかけめしの海苔です。
白飯に岩海苔と刻み海苔、そしてわさびが乗ってる〆のおじや。
つけ汁のスープ、もしくは割りスープを入れてお茶漬け風にして食べます。
この岩海苔がものすごく美味かった!これで100円は激安!
そんなわけでとても美味しかったです!
最近あつもりに限ってつけ麺を食べるようになりましたが、今までつけ麺食べて無かったのを後悔したほど美味しかったです。
ちょっとだけの量の変わり種味のぶかけめしが出来たのはとても嬉しいですね。
そしてまた最近再訪しました。
今回は「肉盛りらーめん」を注文しました。930円也。
更にクーポンのばんばん券2枚で味玉トッピングと白飯をサービスしてもらいました。
スープは豚骨と鶏と野菜の動物系と、煮干しと鰹の魚介系とのＷスープ。
こってり濃厚で干し海老の香りがプラス。
麺は中太ストレート麺。自家製麺です。
具はトロ肉、チャーシュー、メンマ、ネギ、のり、サービスの味玉。
トロットロのトロ肉(豚のほほ肉かな?)2コと、炙りチャーシュー4枚ぐらい載せでお肉たっぷり!
卓上無料トッピングのザク切り玉ねぎがあり、濃厚スープにとても合います。
そんなわけでとても美味しかったです!
ちょっと豪華なチャーシュー麺で値段もそこそこしますが大満足のボリュームと味でした。
オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆☆
住所・弘前市高崎2-13-21
電話・0172-27-4939
営業時間・11:00～15:00/17:30～22:00(土日祝日は11:00～22:00)
定休日・無休
先日こちらの「幡(ばん)」に行ってきました。
場所は弘前のさくら野の向かいにあります。
こちらは「中華飯店幡龍」系列のラーメン屋です。
店内はカウンターが9席と、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛けが4ヶ所あります。
タッチパネル式の券売機制です。
男性3人と女性1人の4人ほどが元気よく働いております。
ラーメンメニュー
「らーめん(680円)」「味玉らーめん(780円)」「チャーシューめん(880円)」「肉盛らーめん(930円)」
「みそらーめん(700円)」「みそ味玉らーめん(800円)」「みそチャーシューめん(900円)」「肉盛みそ(950円)」「幡辛みそ(800円)」
「煮干らーめん(680円)」「煮干ちゃーしゅーめん(880円)」「背脂煮干らーめん(750円)」
「つけ麺(780円)」「玉つけ(880円)」「野菜つけ(880円)」「辛つけ(880円)」「特つけ(950円)」
各種大盛り無料です。
各種トッピング「味玉(100円)」「エビ辛(100円)」「野菜盛り(100円)」「海苔(100円)」「炙り叉焼(200円)」「トロ肉(200円)」「肉盛り(250円)」増し
サイドメニュー
「ゆで餃子(300円)※土曜日は半額」「おつまみメンマ(200円)」「自家製漬物(100円)」
「肉めし(200円)」「玉肉めし(250円)」「炙り叉焼丼(300円)」「〆のぶかけめし(100円)」「白めし(100円)」
今回は「つけ麺」の大と「〆のぶかけめし」の海苔を注文しました。計880円也。
つけ汁です。
スープは豚骨と鶏と野菜の動物系と、煮干しと鰹の魚介系とのＷスープです。
更に魚粉と干し海老とゆずも入ってて香りがとてもいい。
具は細切りチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔。
麺です。
角ばったストレート太麺で、全粒粉に変更になったのかな?
ラーメンと違ってこちらは太麺で、食べ応えがしっかりしてます。
そういえば注文してギリギリにあつもりが出来ることを知ってあつもりにしてもらいました!やっぱりあつもりだな～。
〆のぶかけめしの海苔です。
白飯に岩海苔と刻み海苔、そしてわさびが乗ってる〆のおじや。
つけ汁のスープ、もしくは割りスープを入れてお茶漬け風にして食べます。
この岩海苔がものすごく美味かった!これで100円は激安!
そんなわけでとても美味しかったです!
最近あつもりに限ってつけ麺を食べるようになりましたが、今までつけ麺食べて無かったのを後悔したほど美味しかったです。
ちょっとだけの量の変わり種味のぶかけめしが出来たのはとても嬉しいですね。
そしてまた最近再訪しました。
今回は「肉盛りらーめん」を注文しました。930円也。
更にクーポンのばんばん券2枚で味玉トッピングと白飯をサービスしてもらいました。
スープは豚骨と鶏と野菜の動物系と、煮干しと鰹の魚介系とのＷスープ。
こってり濃厚で干し海老の香りがプラス。
麺は中太ストレート麺。自家製麺です。
具はトロ肉、チャーシュー、メンマ、ネギ、のり、サービスの味玉。
トロットロのトロ肉(豚のほほ肉かな?)2コと、炙りチャーシュー4枚ぐらい載せでお肉たっぷり!
卓上無料トッピングのザク切り玉ねぎがあり、濃厚スープにとても合います。
そんなわけでとても美味しかったです!
ちょっと豪華なチャーシュー麺で値段もそこそこしますが大満足のボリュームと味でした。
オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆☆
住所・弘前市高崎2-13-21
電話・0172-27-4939
営業時間・11:00～15:00/17:30～22:00(土日祝日は11:00～22:00)
定休日・無休