PATISSERIE Bonte' Coeur

「湯の沢温泉郷」の「なりや温泉」今月末で営業終了らしいよ!!
名湯がまた一つ姿を消すのか・・・。
最終日に行けるかどうか・・・。ま、どうでもいい温泉情報でした。


今日は弘前市のスウィーツ店「ボンテ・クール」に行ってきました。

場所は、弘前市下白銀町のNTTの隣にあります(ローソンの逆側)。


以前は「パティスリー・タカハシ」という店だったが、いつの間にか変わってた。

一度訪れた時は臨時休業とかでフラレたので初めて入る。


店内は決して広くは無いスペース。
右手奥に厨房があるようです。

シェフとその奥さんらしき人の2人でやってる様子。

ショウケース右側に生菓子ケーキ、左側が全部チョコレート菓子。
あと、焼き菓子とか左右にあったか。

左側のショウケースを占めるチョコ菓子の多さは、この店はチョコに力を入れてるって事かな?


今回は「ショコラムース」「アップルパイ」「シュークリーム」「ミルクプリン」を購入しました(品名は全てうろ覚えですので)


家に帰って食してみました。

ショコラムースの飾りはデカめの生トリュフです。
トリュフ丸ごと一個付いてるのもすごいが、味も美味でした。
ムースのしっとり感がいい感じ。

アップルパイは3口くらいで食べられる小サイズですが、何より135円と手頃な値段が嬉しい。
パイのサクサク感もよし、ソテーしたリンゴの食感もよしです。

シュークリームは昔ながらのシュークリームといった感じでした。
生クリームとカスタードをあえて二層にしてました。

ミルクプリンはそのまま、白いプリンですが、これもなかなか美味しかったです。


値段も全体的に妥当なところですかね。

味もなかなか良かったので、また行ってみたいです。

　　　　　　

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆


住所・弘前市下銀町17-11
電話・0172-34-1733
営業時間・10:00～19:00
定休日・なし