20170927最近読んだ本

■「HOポケット」
出張の友特集。小樽、苫小牧、帯広あたりを参考にしたくて購入。最初の方は美人ママ特集の感あり。

■「辺境酒場ぶらり飲み」藤木TDC、和泉晴紀
これは楽しい本だ。しかし、駅から離れた場所や住宅街でこういう飲み屋があるのは札幌ではそうはないだろうと思う。

■「誰が「働き方改革」を邪魔するのか」中村東吾
休みが増えるとか、テレワークを推進するとかだけではなくて、多様な価値観を認めることと、仕事の効率化（誰のためでもなく、自分のために）をしていくことができるかというのがポイントになる。

■「奇妙な遺産」大村友貴美

■「きのう何食べた？　１３」よしながふみ
今どきの食べ物マンガで一番深みがあるかもな。シンガポールチキンライスは自分でも作ってみたいかも。

■「ローダンNEO３　テレポーター」レオ・ルーカス
なかなか太陽系帝国の端緒にたどり着かない。

■「肉小説集」坂木司

中華料理で締める

今日の昼は少々食べすぎてしまったが、会議が長引き、バーで一杯やっているうちに腹が減ってきた。雨も降っているので、近場ということで、すすきのの「ＯＳ」へ。ちょい飲みセットのようなものもあったが、飲み物を紹興酒にしたいので、単品注文でまずは餃子（JS）、回鍋肉（JS）を注文。



（JS）はこの店の「小盛り」を意味する、ジャストサイズの略である。餃子は微妙に熱くなかったが、回鍋肉は脂も回っているため、熱々だ。少しくどい味がこの際、よろしい。



さらにキムチとホルモン炒め（JS）を注文。ホルモン炒めはもしかすると初めて注文するかもしれない。これも味が濃厚だが、ホルモンは柔らかいし、癖もなく食べやすい。





酒も進むが、２軒目なので、これ以上の追加発注は危険だ。腹が満ちてきたところで、帰ることにしよう。

おお、このお土産は

今日は打ち合わせが延々と続き、ぐったりした私はすすきののバー「Ｎ」へと向かった。そうね、一杯目はアクアビットモスコミュールにするか。アクアビットの香りと、ライムの酸味、ジンジャーエールでスッキリである。



ここで、Ｎさんの名古屋土産話と、お土産が出てきた。何と名古屋の駄菓子屋で売っていたという、オオニシの若鶏の手羽！　これテレビで見て、一回食べてみたいと思っていたのである（この場では食べずに、持ち帰り）。しかし、製造地が広島県尾道市とは知らなかった。



すっかりうれしいお土産に喜んで、次の２杯目はＫＢＰというウイスキー。これは熊本の震災復興のために、熊本バーテンダーズプロジェクトとして、熊本のバーテンダーとウイスキー文化研究所が協力してボトリングしたもの（中身はマルスウイスキー）なのである。



味はそれなりにモルトの味もしっかりしているし、手の出やすい値段にした割には良いのではなかろうか。

３杯目はシャトードブルイユ＋GET31＋シャルトリューズジョーヌ＋ビターズという、華やかにして美味いカクテルだ。



これは香りがまず素晴らしいし、ミントを生かしつつそれでいて後味に際立つ甘味がすごいのだ。カルヴァドスが美味しいから、という話もあったが、カクテルとしてもかなりの味わいに間違いない。

という所で、腹も減って来たし、移動しますか。