網走土産のたらばがにせんべい。
地元の飛行場、女満別空港では昔からお馴染みのお土産です。
小分けパッケージにもタラバガニがついてるよ。
そうそう地元ではカニといえば毛ガニがデフォでしたが、
タラバガニやハナサキガニもよくいただきました。
私の一番好きなカニは花咲ガニ。
でもタラバガニもハナサキガニも、実はヤドカリの仲間だと知ったのは大人になってから。
そういえば毛ガニと比べて足の数が少ないのが不思議だったのよね。
1袋3枚入り。
大きめのお煎餅はほんのりカニ風味。
甘さを抑えた食べよい美味しさ♪
お煎餅というよりクッキーに近いかな。
懐かしい美味しさでした＾＾
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今年の新米が出ましたね。
早速買ってみました。
近所のフジスーパーで「新米」の文字に惹かれ、
探してみたらまだこの「鹿児島県産コシヒカリ」だけしかありませんでした。
九州産が一番早いのでしょうか？まだ出始めたばかりなんですね。
いただくのが楽しみです。
5kg入りの新米、ほぼ3等分にし2つを真空パック詰めしました。
これで風味が逃げるのをシャットアウト！
1つはジップ付き袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存です。
今朝のカレーは1食分ずつ真空パック詰めして冷凍しました。
冷凍することを見込み予めジャガイモは小さなさいの目切りにしてあります。
ニャンのエサもあわせて真空パック詰めする事に。
付属のジッパーだけではダニが怖いですからね。
って開けてから1週間も経ってますが(´ε｀*)
ぴちーっと脱気してカチコチ状態。
これでダニもシャットアウト！
今や息子の部屋は物置部屋。
壁一面にワイヤーラックを並べストックや提供品がびっしり並んでいます。
その一角というか1段がニャン専用スペース。
エサの他にトイレの砂やシート、折り畳みキャリーバッグ、自動給餌器などびっしり。
ニャンのエサはこんな感じで収まりました。
これで大体1月半持ちます。
ちなみに8kgの猫砂は1週間かな。
男の子3頭もいるとエサもトイレも回転が早いです(*ΦωΦ*)
私の愛用しているダッキーちゃん♡
最後に辿り着いて、この子で３台目です。
家庭用真空パック器は正規品がオススメです♪
お米もエサもこの袋を使用してます。
近所にある例の激安スーパーに行ったら3房入ったデラウェアが98円でした。
迷わず2パック購入。
房をバラして「ホタテのおくりもの」で浸け置き洗いしてから水気を切って冷凍しました。
「ホタテのおくりもの」の記事はこちらから
続「ホタテのおくりもの」で洗ってみた 三代目茂蔵～常備菜などなど 安心・安全な野菜・果物の洗浄剤「ホタテのおくりもの」
ブドウはヨーグルト用です。
凍ったままブレンダーで撹拌して使います。
以前、種ありを冷凍して食べる時に種が邪魔くさかったのを教訓に今回は種なしにしました。
でも粒が小さいから皮が渋く感じるかな…そこんとこが心配。
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今日は熟カレー弁当です。
耐熱容器に詰めました。
このままレンチンして召し上がれ♪
ライスはバターライス。
今回は米2合にバター15g、ターメリック少々、
JALのコンソメスープ1食分を入れて炊きました。
（下記のレシピとは異なります。）
あっクルトンは除いて入れましたよ。
色みが乏しかったのでピーマンや冷凍していたパプリカを焼いてトッピングしました。
プレミアム熟カレーは、先日モラタメさんからいただいもの。
もしかして初めましてのルーかも。
こんな感じで小分けパックになっていて、
ルーを割る必要がないから手が汚れないの。
人数や作る料理によって加減できるから便利よねぇ〜(＾ｰ^)ノ
20種類もの食材の旨味と500時間熟成スパイスで深みがある芳醇な味わいだから、
余計な事は一切せず、箱に書いてある通りの分量で作ってみました。
出来立てなのに寝かせたカレーの美味しさが嬉し熟カレー。
チョッとクセになりそうです＾＾
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