4月4日は「アンパンの日」

もちろん食べました～♪



4月4日がアンパンの日であることを、コンビニの前を通りかかって気づきました。
「アンパンの日」の起源は明治8年に遡ります。
ちょうどこの日、木村家がはじめて宮中にあんぱんを献上したことを記念してのことなんですね。
詳しく書きますと・・・

1875(明治8)年、明治天皇が水戸邸の下屋敷をご訪問されることになりました。
木村屋の木村安兵衛が当時の侍従であった山岡鉄舟に次のようにもちかけられたそうです。
「これまでは京都の和菓子をお出しすることが多かったが、純日本製のパンをお出ししたらどうか」と。
木村安兵衛はそれまでのあんぱんに工夫を凝らし、日本を代表する花である八重桜の塩漬をいれた桜あんぱんを開発しました。

ということで、今年もアンパンをパクついたZEISSメにござりまする（爆）