大雑把な日常

日常のあれこれ。

新しいチャレンジ

2024-06-05 | たべた

私、
クッキーはそんなに好きではないんですが、
輸入食材屋で見切りとなった
外国産のクッキーを買っていくと
娘が喜びます。

節約だし、
いっちょ作ってみるか、
と冷蔵庫開けたら、
タマゴがない。

レシピ探ってみると、
なくても作れるものがたくさん出て来た。

というか、
途方もない数のクッキーレシピが出て来た。

油と粉と砂糖を固めたもの
というだけのお菓子で、こんなに方法があるんだ、と軽く驚いて、
で、適当なレシピで作ってみた。

おしい。

「おいしい」じゃない。

「おしい」。もうちょっとで、おいしくなる。
要するにまずかないが、おいしくもないものができた。

手順も、材料も、ぜんぶシンプルですぐに作れたけど、
コツがあるんだろう。

じゃあさ、好きなクッキー作ってみよう。

ということで、
私の好きなスタバに置いている
あのネットリしたクッキーを作ることに決めた。

「チョコチャンククッキー 簡単」

で調べたレシピ。

混ぜながら、粉が多い気がした。

 




食べたら粉っぽかった。

あと成型間違えたかもしれん。
ということで、レシピの配合から今研究している。
これを食べきれるまで、
次は作れまテンとかつぶやきながら。

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5月の食費 最安値更新

2024-06-03 | 日記

ハッピーニュース。

私だけのハッピーニュース。

今月は頭からかなり切り詰めて過ごしていたので、
ついに最安値を更新しました。



 

我が家の一か月分の食費です。

27,187円です。

最終日5月31日
にテンション上がって、
バターの買いだめ、
オレンジジュースに
夕食の刺身を奮発して
3000円くらい使ってしまった。

風呂の修理があったから切り詰めたんだった、てことも忘れ、、、。

しかし逆に考えると来月は
さらに更新が見込めますな。
はっはっは。
外食代に、
マック1回と、
惣菜を買って夕食にしたのを含めてズルしてますが。
外で食べていない。家で人が作ったものを食べている。
を、テイクアウトに含めて、
外食とさせていただいております。はい。

分析すると、
今月は両親に野菜をおごってもらったし、
娘の外食が増えて、
ちゃんとご飯を作る必要がない日がたくさんあった。

まあいいでしょう。
6月も頑張ろう。
なにしろ美容院も絶対行かなくちゃだし
税金も支払わなくては。

 



写真はネットでよく出てきた
ビッグマックの味再現のトースト。
一口食べてうますぎて、
写真とりました。
食パンに直で生ひき肉を乗せて、
フライパンで肉面を押し付けて焼く。
しっかり肉とパンが密着せず、失敗した。
うろ覚えで作るからこんなことに。
ひき肉をかき集めて、パンに乗せ、
調味料、野菜チーズで閉じ込めた。
それでも、あの味だった。
今度はよく調べます。

 

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