エンチラーダ

 

 

見よう見まねで作ってみた。

うっま！と思ったあとで

「しょっぱ！」となった。

かなり薄味で作ってよかったっぽい。

スゴイ量になっちゃったしな。

崩れているのは一回皿に盛ったからです。

チーズは使い切り

大豆でつくったタコミートと茹で鶏と、

ごはん入りです。

ドライトマト風の自家製ミニトマトのオーブン焼きを上から乗せた。

かなり冷蔵庫整理できたけど

チーズ足りないとコンビニ行ってしまった！

明日は似たような材料でピザ作ります。