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今日は朝から、私が借りている共同畑の会員さん達の行事、
『サツマイモ(紫芋)ほり』でした!!
下の写真の4倍は、ゲットしました!
(ついでに、農園になっているリンゴももらってきました♪)
友達と分けて、持って帰った分の半分は、
芋ごはんと、紫スイートポテトにするべく、
ただいま、必死に蒸したり、こねたり、している最中です。笑
サツマイモは、
●日陰干しで、より甘くなる
○2,3ヶ月は持つ!
●食べる直前まで、泥を付けておいた方がいい。
と教わったので、残りのおいもはベランダに日陰干しにして、
今後ゆっくり食べようと思います。
土から、ピンク(むらさき)の芋のあたまが見えたときの感動、
引っこ抜くまでの、わくわく感、
引っこ抜いてみての、あまりの大きさに、また感動。
すっかり、幼稚園生のように、はしゃいでしまいました☆
初対面の親子連れとお話したり、男の子がいもむしを差し出してくれるのを、「おねぇちゃんはねぇ、いらないなぁ」と言ったり。笑
見たこともない、幼虫だか、ゲジゲジくんに、キャーキャー言ったり。笑
おじいさん(農業のプロ)が、「おねーちゃんたち、大丈夫かいーー?」と何度も声をかけてくれて、ヘルプに来てくれて、嬉しかったり。
掘り立ての芋を、蒸したり、焼いたりして、その後、青空の下、食べた。
甘くて、ほくほくしてて。
空は青くて、雲が白くて、まわりの田んぼ、畑の緑色と、茶色さ。
すっごく、幸せでした。^^
ちょっと、ブルーだったマイfriendが、爽やかな顔になって良かった。
私もちょっと疲れてた自分がいて、すっきりしました。
友達と、青空の下、語り合って。
友達がいること、自然があること、ひとと触れ合えることに感謝の気持ちでいっぱいになりました。
ほんと、自然ってサイコー!