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ゆりの木歯科医院通信

東京都文京区千駄木のゆりの木歯科医院での取り組み
「元気」「きれい」になるためにやっていることなど

面談ランチAyubovan!

2016年06月06日 | お料理・おいしいお店
ゆりの木歯科では、半年に一度、全スタッフと個人面談ランチをします。


今期の反省や来期の目標を確認したり、仕事上の悩みを聞いたりもしますが、
多くの時間は、プライベートなことなどの楽しいお喋りタイムです。

普段診療に忙しく、スタッフ一人一人と会話を楽しむ時間がとれないため、
私にとっては貴重な時間です。


また通常は、毎日お弁当を持参するため、外食することがありません。
ご近所さんでランチできるのも楽しい。

ゆりの木歯科は谷根千といわれる、下町の観光地でもあるため、個性的で美味しいお店も多いのです。


本日の面談ランチは


よみせ通りの 延命地蔵尊 の横にある  Ayubovan!









「アユボワン」は、スリランカの挨拶で、「こんにちは!」

そして「あなたの命がこれからも長く続きますように。」

という意味もあるそうです。





スリランカカレーのお店です。

レンズ豆を使用した油分をほとんど含まない優しいお味です。


スリランカに興味が出できました。オーナーに聞いたところ

九州くらいの小さな国ですが、古代都市や自然、お寺など世界遺産が8個もあることを知りました。







いつか訪れてみたいです。


美味しい食事、スタッフとの楽しい会話、新しい情報と、充実したランチでした。


東京都文京区千駄木 痛くない歯医者さん ゆりの木歯科医院HP

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駒込の自然食なーりっしゅ

2016年04月04日 | お料理・おいしいお店


~~~歯科衛生士さん募集中!~~~~~~~~

一緒に学びながら、働きませんか?
ブランクのある場合でも丁寧にご指導します。
ご興味ある方は、お気軽にお電話下さい!(^^)!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~





近くに、美味しい自然食のお店を発見しました


駒込駅近くの   「なーりっしゅ」   



環境に優しい自然食のお店です。

野菜果物は農薬を使用しない自然栽培もの

肉卵は、抗生物質や遺伝子組み換え飼料を使用していないもの

電子レンジは素材そのものを破壊してしまうので使用しない

など、こだわりのあるお店です。


早速息子他達とランチへいきました






ベジミートの唐揚げ


息子達は肉料理を「うま~~い!」とばくばく食べていました!!




桜もそろそろ散りそうですね~。






もう少し、春を楽しもうと思います


東京都文京区千駄木  ゆりの木歯科医院HP

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ぱんのみみのシフォンケーキ

2016年03月16日 | お料理・おいしいお店
ゆりの木歯科医院の患者様のみみ様が、

シフォンケーキ工房「ぱんのみみ」をオープンされました!








卵の力のみで膨らまし、甘さ控えめ、しっとり、保存料なしです!

スタッフ一同感激して頂きました!!


発送も対応されているので、プレゼントにも喜ばれそう\(^^)/




みみ様と(≧▽≦)





普段、ジャンクなお菓子等甘いものは率先して食べない方ですが、



頂いたもの、心のこもったもの、楽しい外食などの際は、有り難く頂戴しております。


みみ様の手作りシフォンケーキは、作り手の愛を感じられる美味しさでしたよ!

ありがとうございます!


今度、注文致しま~す!


東京都文京区千駄木  ゆりの木歯科医院HP


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金魚坂カフェ

2016年03月09日 | お料理・おいしいお店
本郷三丁目交差点から少し入った所に、江戸時代からある金魚の卸問屋があります。








たくさんの金魚で溢れています!








また釣り堀もあり、
都心の中の癒しスポットです。



先日は、次男と行って参りました











併設の、金魚坂カフェも
美味しいお茶やケーキが楽しめますよ







金魚好きの方には、特にお勧めです



東京都文京区千駄木  ゆりの木歯科医院HP

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HAGI CAFE

2015年12月09日 | お料理・おいしいお店
ゆりの木歯科医院から徒歩10分くらいの


谷中にある築60年の木造アパートを改修した「最小文化複合施設」HAGISO





ギャラリーや

アクセサリーや小物のショップが入ってます。







1階の  HAGI CAFEは、木の温かみある落ち着ける空間です。





本日はスタッフMとお茶をしましたよ(*^^*)

古民家風で雰囲気いいです!





休日はとても混んでいるようですが

診療後の谷根千散策の一息にお勧めです~。


HAGISO


東京都文京区千駄木 ゆりの木歯科医院HP

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沖縄第一ホテルの朝食

2015年11月25日 | お料理・おいしいお店
沖縄でのセミナー中にプライベートで楽しみにしていたことは

沖縄第一ホテルでの朝食です!


宿泊は別のホテルでしたが、こちらのホテルの朝食コースは

沖縄の伝統食文化にこだわる女将が考案した薬膳朝食で

沖縄の旬の野菜や素材を活かした、50品目以上の料理がテーブルに並び、

長寿食といわれる沖縄の味を堪能することができます!




おぉ~~!こちら一人分です。




落ち着いた雰囲気のレストランです。

木の香りがして心底リラックスできました。



いただきま~す!!




沖縄へ行かれる予定がある方は、

とてもお勧めの朝食です!(要予約)





沖縄第一ホテル
沖縄県那覇市牧志(まきし)1-1-12
098-867-3116

国際通り近く。

客室4部屋のクラシカルなホテル。
今度はこちらに宿泊したいです。

===========================



現在、複数のスタッフが結婚や妊娠のおめでた続きです(≧∇≦)



そのため、もう一名スタッフを募集することにしました!

歯科衛生士・歯科技工士の方

保育士・幼稚園教諭の免許をお持ちの方

歯科助手・受付・医療職にご興味ある方(未経験可)



週2回~のパートさん募集です。
時間・曜日は応相談。

一緒に楽しく働きましょう!!



お問合せは、医院までお気軽にお電話下さい。
03-3823-6000


東京都文京区千駄木 ゆりの木歯科医院HP



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八芳園 槐樹

2015年11月11日 | お料理・おいしいお店
少し前になりますが、敬老の日の感謝を込めて、母と食事に行きました。






八芳園内にある「槐樹」

大きな窓から八芳園の美しい庭園が眺める事ができ、
季節を感じながらお食事ができる、とても気持ちのよいレストランです。







頂いたのは「和だし三昧」(ランチ価格2000円)


目の前で鰹節を削って下さり、新鮮で濃いこだわりのお出汁を堪能することができます。

和食好きの私には、ほっとできる感激のお味でした。








ずっと私を見守り続けている母。

今も勉強熱心、図書館通いが日課

行動的で、独りで旅行やイベントへ行ってしまいます。

ずっとこれからも、かなわないなぁ~。と思う尊敬するひと。



お母さん、いつもありがとうございます(*^^*)

健康に気をつけてくださいね。




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現在、複数のスタッフが結婚や妊娠のおめでた続きです(≧∇≦)



そのため、もう一名スタッフを募集することにしました!

歯科衛生士・歯科技工士の方

保育士・幼稚園教諭の免許をお持ちの方

歯科助手・受付・医療職にご興味ある方(未経験可)



週2回~のパートさん募集です。
時間・曜日は応相談。

一緒に楽しく働きましょう!!



お問合せは、医院までお気軽にお電話下さい。
03-3823-6000


東京都文京区千駄木 ゆりの木歯科医院HP


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歓送迎会 かみくら

2015年09月17日 | お料理・おいしいお店
本日は ゆりの木歓送迎会をいたしました~。

神楽坂の和風フレンチ「かみくら」さんにて。






和風のお庭にほっこりします。






素敵な個室に通して下さいました。










お箸で頂くフレンチ。

休診日なのでワインを飲みながら、ゆっくりとランチを楽しみます。






みんなの笑顔がとても嬉しい(#^^#)


いつもありがとう。






新しい出会いと


そしてお別れ・・・。



ゆりの木で働いた、というご縁で今後も繋がっていこうね。









そして、新しいメンバーを募集しております!


歯科衛生士さん(有資格者)

 特に午後いらっしゃれる方。勤務時間給与 応相談です。
 衛生士としての才能を大いに発揮できる職場です。
 
 お気軽に医院にお問い合わせ下さい。(03-3823-6000)





東京都文京区千駄木  ゆりの木歯科医院HP










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30代~60代までの女歯会

2015年09月03日 | お料理・おいしいお店
先日、女性の歯科医師5名とセミナー後に

女歯会をしました。






メンバーの先生方は30代、40代、50代、60代と世代は多岐に渡りますが、

医療の目指す方向性は同じ!!

それゆえに、とっても盛り上がりました(*^^*)


歯科医師としても人生においても大先輩の話に耳を傾けながらも、


臨床のこと

プライベートのこと

など話が尽きず、


第二弾もやろーね(^-^)ということで終了しました。






お店は御茶ノ水 神田川沿いの

テロワール・ビストロ・ドゥ・カワバタ



国際料理コンクール『ボキューズドール2003』日本代表の川端清生シェフの

素材にこだわりそのよさを生かしきる品は



ほんとうに美味しかったです!!


また行きたいです~。



中学生以上からとのことです。大人の集まりに!(^^)!



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豆腐クリーム

2015年05月23日 | お料理・おいしいお店
今、主婦で話題なのが、

豆腐クリームとココナッツオイル

だと思う。(竹末調べ)

テレビで放送されブレイクしたらしいが、


私は書店でこちらの本を見て知りました。





おぉ!こんなレシピがあるのかー!

と感動し


ここ最近は、豆腐クリームにはまっています!



なぜならば


作り方がとっても簡単♪




フードプロセッサーに豆腐と味噌を入れるだけ!






こんなクリーミーになります。




白和えにしたり、

卵焼きに混ぜるとふっくらに(^O^)/






豆乳、水、コンソメ、えんどう豆を入れてフードプロセッサーでガーすると

スープに。


また一工夫すれば、グラタンやパスタソースにもなります。


カロリーが少なく、栄養価が高い

豆腐クリームは


私もしばらくブームになりそうです(^.^)

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