シナモンロール。

最近朝のサイドパンがマンネリになりがち
だったので何か他にないかと思案、そう言えば
娘達がチビ子の頃はシナモンが食べられなかった
のを思い出し改めて食べられるか聞いてみたら
「全然大丈夫！」とタダシクないニホンゴで回答、
それではと早速シナモンロールを作ることに。

ホームベーカリーでパン生地を作り、家にあった
シナモンに砂糖を加えてシナモンシュガーを作り
生地を長方形に伸ばしてそれを敷き詰めて巻き
18個にカット、35度で40分発酵させてから
15分焼き、アイシングをこれでもかとかけて完成。

小さいのをお昼に食べたらとても美味、娘達も
夕飯後のデザートに食べて『超美味しい！』を
頂いたのでございました。

シナモンロールご一行様。

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