バナナパウンド。

少し前から次女に「バナナパウンド作って～」と言われており
しかし丁度バナナがなかったり他のケーキがあったりで
中々機会がなく昨夜やっと製作。

作る気になったのはいいけれど卵３つ使う所が２つしかなく
まあいいやと卵1個分を牛乳で伸ばして焼いたら問題なし。
何だョそれじゃカロリーダウンに卵２つでもいんじゃん。

焼き上がった所に早帰りな夫が台所に来合わせ「お、旨そう」、
そう言えばコノヒトはお菓子の出来上がり時に全く立ち会った
ことがなかったっけと思いあたり、これで少しはツマの株も
上がったかいなとほくそ笑むのでございますた。

バナナが完熟じゃないとなんしか若い娘さんのような味ｗ

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家庭訪問で「元気な子です」と言われた長女、それって
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