ケジャン。

先週一週間韓国出張だった夫、お土産に蟹のキムチ漬け
（ケジャン）を買って来てくれ。

キムチは好きだけどケジャンは初体験、恐る恐る
食べてみると身がトロトロになっておりすこぶる美味、
何かに似てるなぁと思ったら日本で言う塩辛、
トロトロの蟹の塩辛のキムチ版という感じでご飯にも
ビールにも合う感じ。

辛いけどウマイウマイと食べて殻は捨ててしまったけれど
良く考えてみたら食べた殻も取って置いてスープにでも
したらいいよな、とまだ残っている蟹が楽しみなので
ございます。

定番の海苔もウマかった。

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ハングルが全く分からず『吾』とか『叶』とかに見えるｗ
平仮名は外国人にどう見えるんだろね応援クリック宜しくです☆