抹茶アイス。

今朝、洗濯物を干そうと外に出たら「パラパラパラ」、
何かと思ったら小粒のヒョウが降っておりました。
寒いはずだよねー。

で、そんな寒い日でも娘達の食指動きまくりなのはアイス、
「抹茶アイスが食べたい！」と言うので先日の抹茶カプチーノで
製作、私のアイスは卵2個と生クリーム1パックを別々のボウルで
泡立てて混ぜて凍らせるだけなのですが、果たして抹茶の粉末は
卵のボウルに入れるのか生クリームのボウルに入れるのか暫し悩み。

悩んだ結果、抹茶カプチーノが入ったボウルに少しずつ生クリームを
混ぜて泡立てることにして無事成功、半日凍らせて食べたらまいうー。
元々抹茶カプチーノに砂糖が入っているので省いたのもヒットして
あっさりこってりな美味しいアイスになりましたとさ。

見た目地味だけど美味しいよ。

←113位 / 2107人中
しかし寒いな、猫アンカがなつかしい。応援クリックよろしくです☆