何でもいける。

我が家でジャージャー麺を作る時はほぼ
冷やし中華の麺で作るのですが、昨日は
肉味噌の作り置きが冷蔵庫にあるのに麺が無く、
夫が出張中で夕飯を楽にしたかったのにと
残念に思っていたところ、何も中華麺じゃ
なくてもいんでね？と気づき。

早速パントリーにあった素麺を茹でて
少量の麺つゆを添えて食べてみたら、
却って肉味噌が麺に良く絡んでとても
美味だったのでございました。

自家製の食べるラー油もトッピング。

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