野イチゴジャム

＜材料＞
野イチゴ　　　　　800ｇ
グラニュー糖　　 400ｇ
レモン汁           1個分　

＜作り方＞
１　野イチゴをたっぷりの水につけてそうっと洗い、ゴミや虫を取り除く。
２　水気を切って、鍋に入れる。
３　グラニュー糖とレモン汁を入れ、弱火にかける。
４　まだ汁っぽいな、という位で火を止める。