人生第二章 挑戦者

<左半身麻痺の機能回復と生活奮闘記>
脳卒中に倒れ、その後の障害、失われた機能、生活を取り戻す記録

Brunello di Montalcino 2001 Castello Banfi

2013年12月14日 22時59分07秒 | ワイン・パン・コーヒー・スイーツ
今日飲みました、私の秘蔵のワインを解説します。

ブルネッロディモンタルチーノ2001バンフィ[イタリアワイン]
Brunello di Montalcino 2001 Castello Banfi

information
http://www.citynet.co.jp/search/item.asp?shopcd=07049&item=FH00-0012


ワイナリー名:Banfi バンフィ

イタリアを代表する高級赤ワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を世界中に広めたのがバンフィ社です。バンフィ社のブルネッロ・ディ・モンタルチーノはイタリア中部トスカーナ州を代表するワインです。しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴の赤ワインです。

ワイナリーBanfi バンフィ社:
「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を世界に広めたイタリアトップクラスのワイナリーBanfi バンフィ社について、1978年創業のバンフィ社はこのモンタルチーノに、バンフィ社は2800ヘクタールを超える広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」やスーパータスカン(品質の高いトスカーナ産のワイン)を生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。

創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、トスカーナの土着品種であるブドウ「サンジョヴェーゼ種」の研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。

トスカーナワインを代表するワイン「ブルネッロ」の産地モンタルチーノ
トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、 サンジョヴェーゼ種から造られるDOCG赤ワイン、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の産地として世界的に有名な地域です。モンタルチーノ丘陵地帯は夏季の非常に少ない降雨量と強く照りつける太陽で、凝縮感に富んだブドウを育みます。

Castello Banfi カステッロ・バンフィ シリーズ
カステッロ・バンフィ Castello Banfi シリーズはモンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウ

品種: サンジョヴェーゼ100%
産地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: ブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG
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