遊び場

スタジオ横のカフェコーナー

みんな、ここで何するの？と聞いてくれる。

遊び場よ、と答えます。

今日はカウンターに、オイルステインを塗りました。



白い椅子が届いたけど
組み立てられない。



昨日の留守の間に
テントやさんが
テント取り付けてくれていた。



なんか変なの、、、

見慣れてくるかなぁ

中から見たら
気にならないけど



レッスンの合間に
片付けをして

明日は保健所の方が検査に来てくれる予定です。

オッケーが出れば、もう営業ができますが、

まーだまだ営業なんてできないだろうけど

しばらく遊び場です。

食器だのなんだのが揃ってないし
調理器具も、調味料とかも

あと、ダンボールとかも、
たくさん整理しないとね！

やること満載。

さて、
ヨガのレッスンの方は、
今日は12月の第1回目となります。

早いもんですね！



09030327237水野まで
ショートメール
またはラインにて
体験５００円
マットはご用意しております。

今日は茨木へ行く日

スタジオができるまでは
あちこちに出かけてレッスンさせていただいてました。

自分のスタジオができてからは、ここに集中しようと
出張はやめましたが



１つ残っているのが、
ここ、茨木市への出張レッスンです。

3時から75分レッスン。

一番お客さんを集めにくい、とされている時間帯にもかかわらず

お馴染みさんが来てくださいます。
ありがたいです。


朝から、カフェコーナーの
水道の検査がありました。

工事をしてくれた水道屋さんと大工さんと
市役所の水道課の方達が
ちゃんと下水がながれているか？とか？
チェックしてくれてるようでした。

私は、なんだかんだと用事をしていました。
ナンボでもやることがあります。

それはそれは楽しいことばかりだけどね！

欲しかったストーブも手に入り
そろそろ出番を待っているところ。



大工さんはいよいよ最後のカウンターの修理に取り掛かってくれています。



勝手口が可愛くなったんだけど



表玄関が可愛くない。



木製のドアに変えたかったんだけど

なかなかうまくいかなかった。

そのうち、いいアイデアが浮かぶかもしれない。

あわてないで少しずつできていけばいい。


さて、本日もレッスンを丁寧に
来てよかった、体が軽くなった、と感じていただけるように、一生懸命！



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やったことないことがが続く

なんと、刺激的な11月なんでしょう！

やったことないことが続きます。

作業もだけど


保健所の手続きとか

税務関係で、会計士さんがやってくる、とか


カフェラテ入れるとか
ナンチャラマキアート作るとか

１つ１つクリアしていくしかない。

何も本格的なカフェではないのだし

気楽に楽しめばいい。

昔によく作った
アップルケーキを焼いてみた。

子供達が大好きだったケーキだ。



リンゴとシナモン
とっても合う。

とても美味しかったよ。

朝ヨガから夕方のヨガまでは
時間があるので、

いろんなことを楽しみました。

夕方には！
幸せの塊みたいな出来事が！



大好物の柿を箱いっぱい頂きました！
嬉しい😃
ありがたいです😍

夕方からのヨガも
頑張ります。


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月曜、ヨガを重ねる度に体が軽くなる

日曜日、作業が続いて
ヨガをせず。

体がなんとなく重くて朝起きたけど

あさ、夕方、夜と
ヨガの時間を過ごしていくと

あらあら
もう夜には体がスッキリしている。

この気持ちいいまんま
お風呂に入って寝る。

ぐーっすり眠れて
朝起きると、生き返っている。

ヨガってすごい。



カフェコーナーの方は

キッチンが終了


これでお料理がここで作れる。
と思いきや！

あ！
ガスコンロ買うの忘れてる！！

ま、少しずつ進んでいきましょ^_^

日曜日、久しぶりにケーキを焼く

ペンキ塗りや、庭いじりやらで
手がガサガサになってしまいました。

頑張った証拠

今朝は早くから
長男は棚を作り
主人は屋根のペンキ塗りをし

わたしはというと
シフォンケーキを焼いていました。


長男がまだ3歳の頃、

わたしは千葉県に住んでいました。

子育て中でもじっとしていなかった私は
幼子を連れて

ホームベーキングスクールというところに通っていました。

自宅でパンとお菓子を教える資格を取るためです。

その時のレシピを出してみると

テキストはもうボロボロ

チョロチョロと子供が動き回ると
他の皆さんに迷惑なので
子供を いかに静かに過ごさせるか、
そして
子供にも辛い思いをさせないようにするためには
ということに
一生懸命でした。

とても大人しく過ごさてくれる子供だったので
私は彼を連れて、どこでも参加することができました。

テキストの裏には
3歳の息子が書いた落書きが。



アンパンマンを描いたようですね。

これを見て、ジーンとしました。
きっと我慢していたんだろうなと。

その子が今はノコギリ使ったりして
私のために、棚を作ってくれている。

ありがたいな。

ホームベーキングスクールの資格は取れませんでした。

中級クラスを終了し、上級クラスに行く前に大阪に引っ越しとなってしまって、

当時、同じスクールは大阪にはなくて
通えなくなってしまったのです。

だけど、パンやお菓子作りは、子育て中に存分に楽しむことができました。



ハンドミキサーは私が13歳の時からのもの。
40年以上前のものです。

ナショナルの文字ですね。
当時は高価なものでした。

小さい頃から、お料理が好きでした。
お菓子作りは
もっと好きでした。

母が結構いろんなものをつくってくれてました。

中学生にあがった時、

父にオーブンを買ってほしい！とオネダリました。
多分、そんなことを頼んだのは初めてだったと思います。

父は、早速、ナショナルのお店で
スチームオーブンという、パンも発酵できる機能のついたものを買ってくれ

なんと、お菓子教室に数回ですが、通わせてくれました。

その時、手で泡立てるのは大変だからとこのハンドミキサーも買ってくれたのです。

そして、おまけに
アイスクリーマーまで買ってくれました。

夢みたいに嬉しかったな。

さて、今日のシフォンは？



ふふふ

お酢の瓶に突っ込んで冷ましています。





半分食べたところで
あ！
写真撮るの忘れてた！とあわてました。

昔のレシピ、
記憶しているものを

わすれないうちに
つくってみるかな、