ＮＨＫスペシャル「和食 ふたりの神様 最後の約束」

これは良い。すごい。すごいよ。

背筋が伸びた。シビれた。
自分の仕事もキッチリやろうと改めて思った。
９１歳。９１歳で店に出るって尋常じゃない。

「すきやばし 次郎」の二郎さんにお互いを高めあうライバルがいるとは知らなかった。
そこを取材したNHKの着眼点が素晴らしい。
そうでなければ、昨今乱立してる外国での生活経験が乏しい人だけが
喜ぶ「日本万歳（マンセー）」ものになりかねないけど、この番組は違う。ぜんっぜん違う。

自分の仕事をあの歳まで高めていけるのか。
憧れる。マジで憧れる。こうゆう生き方をしたい。

https://www.nhk.or.jp/docudocu/program/46/2586937/index.html