ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2023-05-17 22:49:00 | 晩ご飯

















今日の夜ご飯
・豚デリング(トンデリング)(豚バラ薄切り、新玉ねぎ、塩胡椒、小麦粉、みりん、醤油、鶏ガラスープの素、おろし生姜、おろしニンニク、エリンギ、カイワレ)
・冷奴(青じそ、おろし生姜)
・ほうれん草の胡麻和え
・サラダ(レタス、トマト)
・鯛のあら炊き

新玉ねぎを輪切りにして、外側の円の大きいところを使って、豚バラ薄切りをクルクル巻いて豚デリング(トンデリング)。こないだ鯛のあら炊きしたとこやけど、天然の鯛のアラが安かったので買ってしまった。

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6 コメント

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おはようございます (かこ)
2023-05-18 05:29:57
豚デリング・・初めて!
見た目のインパクトが凄いです
柔らかそうでとっても美味しそうです
鯛のアラ煮、食べたいです
やっぱり、天然物が美味しいね♪
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おはようございます (コスモス)
2023-05-18 09:02:22
トンデリング 初めてです
なるほどね~ 玉ねぎの輪切りに 豚肉巻くのね
おいしそう~玉ねぎあるので 作ろう~

鯛のアラ 安いですね
この値段では なかなか売ってないです
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Unknown (ねねさん)
2023-05-18 09:19:09
かこさん、おはようございます。面白いでしょ。何かで見て作りました。私のメニューではないです。新玉ねぎで作りたいなぁって思っていました。味付けはお好みで何でもできますよ〜。鯛のアラ、安かったです。ありがとです。
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Unknown (ねねさん)
2023-05-18 09:20:50
コスモスさん、おはようございます。何かで見て作ったのでパクリです。笑。シンプルに塩胡椒、小麦粉振ってポン酢でもいいし、フライでもいいし、味付け何でもできますよ〜。鯛のアラ、安かったです。1パックだけあったのでゲットしました。ありがとです。
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おはようございます (レオ)
2023-05-18 09:24:49
豚デリング🐷良い名前ですね(笑´∀`)
それにとっても美味しそう~( ´艸`)💓

私も作ってみようかな😊
鯛のあら炊き🐟
魚好きの我が家の主人が喜びそう♪
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Unknown (ねねさん)
2023-05-18 14:47:36
レオさん、こんにちは。何かで見て作りました。私が考えた訳でもなく、パクリました。笑。ネーミングが面白いですよね。味付け、色々変えて作れそうなのでいいですね。鯛のアラ炊きは我が家の男子たち、誰も食べません。レオさんの旦那さんは喜んでくれるんですね、いいなぁ。ありがとです。
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