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ジュニアにずっと頼まれていたプリンをやっと作りました。全部で10個、今回は食べる直前にカラメルをかける風にしてみました。とろとろプリン大成功!
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・豚ともやし蒸し(ポン酢で)
・鯖のきずし
・鯛の昆布締め
・なすの中華サラダ
・なすときゅうりの浅漬け
・鯖寿司(皮をあぶったのとあぶってないの2種類)
・納豆とハムの細巻き)
・牛肉のたたき(ポン酢かわさび醤油で)
・サラダ(レタス・ブロッコリー・ハム・トマト)
鯖寿司はちょっとご飯少な目の細いサイズで作りました。あぶったのは初めてだけどあぶらないほうがいいかも。バーナーとかあれば焦げ目が付いていいのかもしれないけどね。
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