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のほほんブログ

普段の生活の中のチョットしたことを話題にしていきたいと思います

秋の味覚 ぎんなん

2006-10-07 | 日々のこと
昨夜、近くの公園に袋とトングと懐中電灯を持って出かけました。
お目当ては・・・ぎんなん

近くに大きな公園があり、銀杏の木が数本植えられています。
昨年公園を散歩していてぎんなんを拾っている人に遭遇。
しかしすでにシーズンも終わりの頃で「来年こそは・・・!」と誓ったのでした。


確かこの辺に銀杏の木があったよね。。。と
あったー!

     ・・・あら?
     すでにぎんなんが取り出された後の果肉だけでした


でもいくつかぎんなんが入った実が落ちていたので、果肉をつぶしながら取り出して拾いました。


そのうち・・・
木を軽くキック

すると、、、、ポト、ポトポトン・・

   「ヤッター

何度かやって場所替え。



2本目の木では落ちたままの実がたくさん!
「最初からこっちに来ればよかったね」と言いつつ、ぎんなんを取り出しながら拾うのが面倒になってきてそのまま袋の中に入れていきました。


たくさん拾えてホクホク


ぎんなんの下処理をネットで調べました。
そしてさっそく1日水につけて果肉からぎんなんを取り出しやすくすることに・・・。
それがこちら↓黄色いサクランボみたい




今晩、果肉からぎんなんを取り出しきれいに洗いました。
そしてザルにあげて乾燥に入りました。



数日かけてしっかり乾燥させれば完了だそうです。
うふふ、楽しみ

スターフルーツ初体験

2006-10-05 | 日々のこと
また今日も初体験ネタです。
今回はスターフルーツ

先日ドラゴンフルーツを買うときに、どちらにしようか迷ったのがこのスターフルーツ。


熟すと黄緑色から黄色へ変わっていくのだそうです。
黄緑色が少し残る、完熟手前が良いらしい。

皮はむかずにそのままスライスして食べるものだそう。。。


かわいい~
本当にきれいな星型になっています。


お味は・・・・・・

少し酸味のある梨って感じですね。
歯ごたえもシャクシャクして似てます。
ドラゴンフルーツの時と同様、爽やかな味でおいしいです。



最近は珍しい果物が普通にスーパーの店頭に並んでいますね。

次は何にチャレンジしてみようかな

またまた初体験!今度はドラゴンフルーツ

2006-09-16 | 日々のこと
この間、スーパーに行ったとき果物売り場に見慣れないものを
見つけました。

皆さん、知ってます?

中南米原産で『ドラゴンフルーツ(別名:ピタヤ)』って言うそうです。


「食べてみたい」っと1個買ってみました。


そして今日、いよいよ食べてみることに・・・。

どうやって食べるかをネットで調べ---

      ・・・切ったらこんな感じ


食べ方を調べたページに切り口の写真が載っていたので
わかってはいたのですが、けっこう感激。。(@_@)

色は白と赤(ピンク)があるそうです。



さて、お味は・・・・・・

うん、あっさりしてます。
食感は種のツブツブがキウイみたい。
味はライチをもう少し爽やかにしたような感じ。


見た目はキョーレツに南国っていう色なので、もっと
甘~くて、濃~い、かな?と思っていたのですが。
なかなか美味しいです。


また今度買ってみよう。
でもチョット高いんだよね~(-_-;)
1個500円でした。

今度はネットでもっと安いのを探してみようかな。

車を買いました

2006-09-07 | 日々のこと
昨日は朝9時半ごろ出かけて、帰ってきたのはなんと午前2時!

車を買うことにしたのです。
現車確認を兼ねて 北九州まで車を引き取りに行ってきました。

行きは新幹線、帰りは車で700kmのドライブ強行。


・・・さすがにヘタばって帰ってきましたので、ブログの更新は
できませんでした




今日は早速、車の駐車場探し。

以前にも「車を買おう!」と計画したのですが 
駐車場を手配しようとしてビックリ
高いのです。

「ここじゃあ、車は持てないね」と諦めたことがありました。

今回は少し離れた場所で探したのですが、満車ばかり。
最近は、コインパーキングが増えて月極の駐車場がないんですよネ。

なんとか探して、料金も納得の範囲。
通勤で使うわけじゃないので、少し離れてても我慢できそうです。

駐車場の手配ができたところで、洗車&ワックス&車内洗浄のため
近くのガソリンスタンドへお願いして、夕方取りに行きました。


車を買ったうれしさから、近所をドライブ


そうそう、先日行った近所のお店のキャッシャー横にあった
ショーケースに、桃をまるごと使ったケーキがありました。

「おいしそう~」と思ったのですが、相方の知人も一緒だったので
そのまま黙って帰宅。

「今度行ったら食べようね」と言っていたのですが
急に食べたくなりそのお店へ直行。
「Take Outできるか聞いてみよう」と。

Take Out

帰って、夕飯前に2人でペロリ
おいし~

食べちゃってから
「しまったぁ~!写真、撮っとけば良かったぁ

皆さんにもぜひ見せたかった・・・


また近いうちに買いに行こ