2015年明けました

新年明けましておめでとうございます

今年は1日から雪が降って、どこかへ出かける気にもならずずっと自宅に籠ってました。
そして夜はウィーンフィルのニューイヤーコンサートを鑑賞🎶

ニューイヤーコンサートは、以前は録画だったので2日に放映されてましたが、衛星中継によって嬉しいことに1日に放映されるようになったんですよね。

このニューイヤーコンサートを教えてくれたのは、高校の時ちょっと付き合ってた彼の男友達。
その彼は、ヨハン・シュトラウスが大好きでクラシックのこともとても詳しく、いろんな曲をテープにダビングしてくれました。
しかも解説のメモ付き！
指揮者によって曲か変わることを教えてくれたのも彼でした。それまでそんなこと考えて聴いたこともなかったので、目からウロコ
その彼のオススメでウィーンフィルのニューイヤーコンサートを聴くようになって、それから毎年お正月の恒例となりました。

今年はズービン・メータさんの指揮で、赤を基調とした花で飾られた華やかな会場でした。
毎回ちょっとしたサプライズな演出が用意されているのも楽しみです。
途中でバレエの映像が流れるんですが、実はあれはあまり好きじゃないんですよ。
バレエよりは舞踏会の映像が見たいなー、と思ってます。

いつか立ち見でもいいので、生のウィーンフィルのニューイヤーコンサートを聴く、というのが夢です。
イッテミテ～

手作りどくだみ化粧水

ここのところ、gooブログへなかなかアクセスできませんでした。
やっと自分のブログにたどり着けた・・・

goo事務局では以下のようなお詫びを載せていました。

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現在、一部のユーザー様より、ブログの表示ができない、または
ブログの表示やログイン後の操作時間がかかる事象が発生しているとのお問い合わせをいただいております。

この事象を改善するよう鋭意調査を行なっておりますが、継続的に
発生している場合や、一時的に改善が見られる場合があり、発生時刻も
様々であることから、未だ原因の特定には至っておりません。

対象のユーザー様には大変ご迷惑をおかけ致しますことお詫び申し上げます。

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もうしばらくこの不安定な状態が続きそうだけど、何度かリロードしていると表示できることがあります。
ブログを辞めちゃったかと思った人も多いと思いますが、続けてます。
懲りずにまた遊びに来てくださいね。



さて、では本題に入ります。
なんだかすっかり秋の気配です。
先々週からうちはもうファンヒーターを出してつけていますよ。
いよいよ乾燥の季節ですね。


この夏に、母が知り合いからどくだみ化粧水の作り方を教えてもらって作りました。
どくだみの葉をアルコールに漬け込んで、３ヶ月寝かすだけの簡単手作りどくだみ化粧水。
お肌がしっとり潤うと、評判なのだそう。



それをもらって使ってみたのですが、かなりイイ感じです。
私はたまに合わない化粧水があって、つけると肌が炎症を起こして赤くなってしまうのですが、これは大丈夫でした。
本当にお肌がしっとり潤って、手荒れにも効いているみたい

匂いはどくだみの匂いとは違いますが、結構薬っぽい匂いがします。
油分は一切使っていないのに乳液を塗った後のようにしっとりして、それが長続きするんですよ。
保湿クリームは、塗るとどうしても手がベタついて気持ち悪いですよね。
どくだみ化粧水もベタつくくらい潤うのにさらっとしています。

どくだみと３５度のアルコールだけで出来ているので、赤ちゃんだって犬だって舐めても平気

これからの季節は、手荒れの私にとっても辛い季節ですが、この手作りどくだみ化粧水があれば心強いです
お陰でこの時期にしては今年は手がキレイ
ちょっとどくだみ化粧水にハマりそうです

新しいキッチンツール

またまた新しいキッチンツールが仲間入りです。
前から「いいなぁ～」と思っていたいろいろなものを、伯母から誕生日プレゼントにいただいちゃいました。
というか一緒に行って「コレ！」って買ってもらったんですけど。



左から
ワイドターナー
キリンのシリコンスプーン
カエルのシリコンラップ
です。

ワイドターナーはナイロン製。本当はシリコンのが欲しかったので探したのですが、ありませんでした。
卵焼きを作るとき、巻くのに幅が広いので便利そう・・・と思って。
魚の煮付けとか崩れやすいものをひっくり返すのにも使えます。

シリコンスプーンはシリコンヘラのスプーン版。
細めのビンの中をキレイに掻き出したいとき、熱いものをかき混ぜるときに便利です。
キリンでなくても良かったのですが、そのお店にはこれしかなくて。
でもキリンがカワイイので気に入りました。

カエルのシリコンラップは、小さめの器をレンジで温めるときに乗せます。
繰り返し使えて、ゴミも減らせるエコな一品です。
他にもウサギとか黒ネコとか、てんとう虫、ホタテ貝なんかもありましたが、このカエルに一目惚れ。


そしてそして、シリコンのキャセロール（カラーはキャロットオレンジ）。



以前ルクエのスチームケースをもらって、野菜の下茹でにとっても便利に使っているのですが、葉っぱものは加熱する前はカサが多くてスチームケースに入りきらず、結局２回に分けないといけないので一度に入る大きいのが欲しかったんです。

うれし～
なんか便利なキッチンツールって、お料理するのが楽しみでワクワクしてきますね。

念願のパン切りナイフ

だいぶ前から、パン切りナイフが切れにくくなったなぁ～と思っていました。
それもそのはず、もう１０年ほど使っています。
しかも記憶が定かではないけど、百均ショップで買ったような・・・。
でも結構よく切れてとっても気に入っていました。

我が家ではホームベーカリーでパンを焼くので、当然自分で切ります。
今まできれいに均一にスライスできたことはほとんどありませんでした。

ところが先日、食パンカットガイドなるものがあることを知って、とっても欲しくなりました。



悩んだ末購入したのですが、この食パンカットガイドを使うと刃渡り１９cmのパン切りナイフが短すぎて・・・切りにく～い

せめて刃渡り２３cmくらいのものが欲しい、と思って探しているとＷＥＮＧＥＲ（ウェンガー）というスイスのメーカーのナイフがよく切れて良いと評価されていました。


「やわらかなスポンジケーキのキメをつぶさずスムーズに切ることができ、パティシエからも絶大な支持を誇る逸品です」
なんて書かれていたら・・・

欲しい～っ

こちらも悩みに悩んだ末、オークションで入手。
評判どおり、よく切れます。
刃渡り２９cmなので食パンカットガイドでもラクラク。

今度ケーキを焼いたとき、切るのが楽しみです。
あ～、買って良かった

新しいキッチンツール

先日、父方の従姉妹が結婚しました
結婚式は月曜日。なぜ？と思っていたら旦那様は理容師さんでした
私は式には出席しませんでしたが、父がお祝いを持っていってくれたのでお祝い返しが届きました。

それがコチラ！


ルクエのスチームケースとB.L.Tのコランダーです。

スチームケースはレシピ集付き（レシピはネットでも見られます→ルクエ レシピブログ）



コランダーというのは、要はザルですね。
でも収納時はコンパクトに折りたためてとても便利。



日経新聞の土曜日版（NIKKEIプラス1）にこういった新しいキッチンツールの紹介が掲載されているのですが、そこにこれらが載っていた記憶が・・・。

結構興味をそそるものがいつも掲載されているのですが、お値段がちょっとお高め。
自分で買うにはなぁ・・・と思って見ていたのです。
うれし～


早速何を作ろうかなぁ～とレシピブックを見て、これにしました。
「キャベツと豚肉の重ね蒸し」


キャベツばっかりしか見えないですね

うんうん、確かに材料を準備してスチームケースに入れるだけだからお手軽、簡単。
それに油を使わないからヘルシー

ちょっとこれから大活躍しそうです

アロマオイルの季節

朝晩の冷え込み、そして日中の風の冷たさ、冬はもうすぐそこですね
風邪をひきやすい季節となりましたが、みなさん大丈夫ですか？

私はいつも風邪のひき始めは、喉の痛みからです。
寒くなってきたら、帰宅してから手洗い＆うがいをするよう心がけています。

その他に、楽しみながら予防に使っているのが「アロマオイル」
アロマオイル（＝エッセンシャルオイル＝精油）は、種類によって様々な効能があります。
私は主にお風呂に数滴入れてアロマバスで楽しみます。



今回買ったのは「ユーカリ・ラジアータ」「ラベンダー」、写真には写っていないけど「オレンジ・スウィート」「クローブ・バッド」の４つ。

「ラベンダー」は前買ったものを使い切ってしまったので買うことに。とってもいい匂いだから、欠かせません

「クローブ・バッド」は昆虫忌避効果があるので、虫除けに使ってみようと今回初購入。

「ユーカリ・ラジアータ」は空気中の雑菌の繁殖を抑えてくれるので、風邪の季節に効果があります。
以前、「レモン・ユーカリ」を買ったのですが不評だったので、今回は普通のユーカリに。

「オレンジ・スウィート」は、前回めちゃくちゃ安いネットショップで購入して、お風呂に入れたら身体がピリピリして痛くて入っていられなくなったので、やっぱり安すぎるのは品質が良くないのかも・・・と思い、買い直し
でも実は、今回買ったものもお風呂に入れたら身体がピリピリしました
調べてみると、オレンジオイルには汚れ落としの洗剤にも使われる成分が含まれているので、人によっては肌に刺激を感じることがあるそうです
アロマオイルショップにはそういうことは書いていなかったけど、肌に触れる使い方はしないほうが良いかも。

夏はほとんどシャワーを浴びるだけだけど、冬は湯船にゆっくり浸かって芳香浴をするのが楽しみの１つ。
まだまだ試したいオイルがたくさんです

クリスマスの飾り付け

先日神戸へ行ったときに買った、ガラスのクリスマスツリーを使ってクリスマスの飾り付けをしました。


ちなみにこれは下駄箱の上です。
ここだけクリスマス気分

夜にクリスマスツリーのライトをつけると、とてもキレイです。

やっぱり暗いところの方が映えますね。
写真を撮ってみたのですがキレイに撮れなかったので、見たい人は夜に我が家へお越しください。
・・・なんちゃって

小女子クルミ と リサイクルショップで掘り出し物（小皿編）

小女子が安く買えたので「小女子クルミ」を作ってみました。


少し前にも安く買えたことがあって、その時どうやって利用したら良いか思いつかなかったんです。
そこでネットで調べていたら「小女子クルミ」の作り方が載ってました。
たまに惣菜コーナーで見かけますよね！
前に作ったとき好評だったので、今回もチャレンジ。
おいし～


あまり見ないんですけど、たまたまこの間「あるある大辞典」をながし見していたら、脳に良い食べ物として「小女子クルミ」がオススメされていました。

皆さんもいかが？
カルシウムも摂れるし栄養満点ですヨ
参考にしたつくり方はコチラ


さて小女子クルミを入れている小皿ですが、こちらも先日のリサイクルショップでの掘り出し物。
橘吉の小皿です。

使いやすそうな大きさだったのでつい買ってしまいました。

橘吉は好みのものと、全く好みに合わないものと品物のタイプが大きく２つに分かれている気がします。
全般的には橘吉は万人受けするものが多いですね。

リサイクルショップで掘り出し物 （ソルト＆ペッパー）

リサイクルショップでの掘り出し物でまだ紹介していないものがありました。
ソルト＆ペッパーです。

これはステンレスか何かで、起き上がりこぼしのように下のほうに重りがついています。

触るとユラユラゆれて、かわいいしオシャレ。


こっちは陶器製でゾウさんの形をしています。



どっちを使うか決められなくて未だに一度も使っていません
せっかく買ったのに溜め込んじゃってマス

我が家のペット？！

かわいい我が家のペット()です。
このティッシュを食べているように見えて、実はティッシュを出してくれるヤギさんが何ともユーモラスでかわゆいでしょ？

だいぶ前ですが、たまたまオークションで見つけて一目ボレ
狙っていたのにオークション終了時間をうっかり過ぎてしまい、別の方に落札されてしまいました


それからというもの、同じものの出品を待ち望んでいたのです。
通販の景品？のようなものだったみたいで、非売品だったんですよ～


数日？数ヶ月？？後に出品されたので「今度こそは逃さないゾ・・・！」と意気込んで、やっと落札できたのでした。


手元に届いて、期待を裏切らない可愛さに２人で大喜び


今はリビングで平和に生活しています。