のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



昨日の続きです

2015年02月04日 | 飾り寿司
材料がまだ残っていたので、形を変えてまたまたお寿司です。

ケーキの型を使いました。
            

8等分に切り、海苔を巻きます。  
             
  
             

中心部から、サーモン、イカ、まぐろ、卵、上にいくら。
あるものをうまく使って、卵で調整します。いくらを乗せると、すごく豪華な軍艦巻きになりますね。