桜いなり

久しぶりにいなり寿司を作りました。

酢飯はシソの実入りです。

アボカド、いくら、ブロッコリー、そぼろなどいろいろ乗せてカラフルに。

桜の塩漬けは去年手づくりしたものがまだあったので、出番です。

新しい桜の塩漬けを作るまでに使いましょう。