豆乳パン

水の代わりに豆乳を使って豆乳パン
パウンドケーキの型に入れて焼いたら、２本、切り分けやすく食べやすくできました。

中にクリームチーズが入っている豆乳チーズパン

こちらは中に干し柿クルミあん。豆乳あんパン
猪子餅を作ったときのあんが残って冷凍してあったので入れました。
１個ずつ冷凍しておいて正解。そのままパン種に包むのにとても便利でした。

もっちりふわふわ栄養満点、豆乳をこれからどんどん使うことにしました。