のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



あじさいかん

2014年06月05日 | 和菓子
ちょっとお寿司も飽きたので、目先を変えてっと。

さて、しばらくは梅雨空が続きそうなので、今しか作れないものを、、、、

となると、やっぱりこれ。あ・じ・さ・い 

冷蔵庫にあるジャガイモであんを作りました。

寒天で包んだ「あじさいかん」 ちょっとおしゃれに見えるかな?