朝から真っ青な空にギラギラ太陽
本日も快晴で３５度近く。
一雨欲しいです
大阪では、夕方かなりの雨が降ったようですけど、、、
あじの開きでサッパリ定食にしました
唐津産のあじの開き
身も厚くて、綺麗
両面焼きグリルで７分焼いて、、、
大根おろしもたっぷり添えました
シシトウの焼き浸し、おかかのせ
２日分で２０個以上収穫。
我が家の長なす、２本使った味噌炒め。
豆板醤でピリ辛に。
豚ミンチを少し入れて炒めました
あじの開きが、ふっくら焼けて食べ応えもあり
＞こんばんは... への返信
雲一つない青空で、、、
真夏の暑さが続いています
７月から、夜のエアコン切ったことがないです
で、朝も８時半にはスイッチオン。
電気代は、気にしてられません
８月から１０月は、補助金が出ますしね。
大根、買った時は１９８円＋税でしたので
２９８円だと、ちょっと考えますね
こちらでは、まだお米が山積みされてるのは見ません。
今日、コストコに行く時通った道で稲刈りしてるのを見たので、、、
そろそろかな
＞おはようございます... への返信
暑さ寒さも彼岸まで、、、
と言いますけど、お彼岸までは猛暑のままかな
かのたん、お魚と梨が好きなんですね
私と一緒だわ
長なす、収穫してすぐにお料理できるので
いいでしょ?
そう、ご飯がすすみます
＞おはようございます... への返信
今年は、今までで一番暑いですね。
熱帯夜がほぼ続いていますし、、、
雨がほとんど降らず、曇りの日も少ないので
あじの開き、大好きなんです。
唐津産の開き、大きいでしょ
食べ応えがありました
シシトウ、今年も絶好調
＞こんばんは〜。... への返信
本当、雨が降らないと涼しくはならない気がします
台風は嫌ですけど、、、
あじの開きかホッケの開きを買うことが多いのです
ホッケの方が、身は取りやすいですけど
味は、鯵の方が好きです
夏野菜、重宝してます。
こちらも我慢の限界も9時まで(;^_^A
エアコンずーっとかけっぱなし。
車に乗って車窓から歩く人見ていると、暑くないのかしら^^;って。暑いに決まっていますよね。
早く涼しくなってほしいですね。
こういう時にはごてごてしたものはね^^
アジの開きはさっぱりと美味しそう！
茄子のみそ炒めは食も進みそう。
大根おろしがあるとグッとグレードアップしますが^^一本２９８円もしますね。
今日はスーパーに山ほど新米が積まれていました^^
米騒動もおさまりそうですね。
涼しくなるのでしょう💦💦💦
あじの開き～大きくて肉厚で
美味しそうですね。
最近お魚にはまってる子がいるので…
焼くと結構とられます。
あじの開き大好きです。
って私が好きなもの…好きなんですよね(笑)
長茄子～おうちのだから採ってすぐ
使えて新鮮でいいなぁ。
ピリ辛味噌にミンチ～🍚がすすむやつですね。
こちらも同じ暑いです
この残暑はいつまで続くのか？
少しでいいので、涼しくなって欲しいですね
大きな鯵、美味しそうです
食べ応えもありですね
シシトウ炒めに茄子炒め、こう言うメニューは
ホッとします♪
こちらも今日は雨の予報だったのに、昨夜少し降った程度でした。
少し降って欲しいですよね。
明日も雨という事だけど、どうかな〜？
あじの開き、身もキレイだし美味しそう。
家に野菜があるとすぐに使えて良いですね👏