今日も暑かった
午後２時過ぎ、スマホに大雨洪水警報のお知らせが来て。
雨を期待したのですけど、１滴も降らず
神戸市のちょっと北の三田市では、１時間に９３ミリの観測史上最多の雨が降ったそう
本日も、おひとり様ご飯。
プランター栽培のなすが、順調に収穫できています。
本日２本
１本を縦に４等分して、豚肉を巻いて焼きました
味付けは、焼肉のタレです。
きゅうり・カニカマ・わかめの酢の物。
きゅうりの浅漬け
ポテトサラダ
紫玉ねぎのスライスをたっぷり入れて
野菜中心のメニューですけど、お腹いっぱいになりました。
こちらも夕方から曇って来ました。
降るかな？と思ったけど曇りのままでした💦
けど今週後半は雨の予報ですね。
ちょっと降って欲しいなって思ってるところです。
ナスが立派に育っていますね。
今年は何も作ってないから楽しみは来年からかな？
けどレモンは育っていますよ(^^)
こちらは、今日昼から雨の予報になってます
おひとり様のごはん、丁寧に作られてますね
茄子の肉巻き、とっても美味しそう
野菜たっぷりのメニー嬉しいです♪
どれも美味しそうですね。
🍆立派ですね～肉巻き食べ応え
があっていいなぁ～💛
普通の玉葱も好きですが紫玉ねぎ
大好きです。
これが入ると美味しいしちょっと
オシャレな感じがしますよね(笑)
watakoさんおひとりさまでもちゃんと
手をかけてバランスの良いお料理
作られてて…偉すぎます～💛
ほんと一雨ほしいです。
茄子の肉巻きがとってもおいしそうですね。
勝った茄子に比べて採り立ての茄子はすぐに火が通りますよね。
柔らかさ美味しさが伝わってきました。
焼き肉のたれで👍いいですね！
野菜たっぷりで体も元気になりそう。
今夜は何にしようかなーと考え中です^^
＞こんばんは〜。... への返信
こちらは、夜中にまとまった雨が降りました。
待望の雨
ですけど、涼しくはならず
湿度が高くなっただけでした。
なす・トマト・きゅうりの夏野菜が元気です
＞おはようございます... への返信
関東以北は、まだ梅雨明けしてませんものね
神戸も、夜中にやっと一雨きました。
待望の雨
ですが、あまり涼しくはならず。
なす、これからたくさん収穫できそう。
かこさん所ほどは、採れませんけど
＞おはようございます... への返信
暑くて、買い物に行く気もせず
プランター栽培の野菜と冷蔵・冷凍庫にあるもので、作りました
なす、ちょっと大きくし過ぎました
もう少し、小さい時に採らないとね。
家に引きこもりなので、食いしん坊なのでお料理だけがんばりました
＞こんにちは... への返信
こちらは、夜中にやっと雨が降りました。
３週間ぶり
湿度が高くて、涼しくはなりませんでしたけど
そうそう、採りたてなすはみずみずしくて、、、
火の通りが早いですよね
焼肉のタレが冷蔵庫で眠っていたので、簡単に味付け
食欲アップの味付けですよね