オミクロンの感染が、止まりません
毎日、過去最高を記録です。
研修に参加する予定でしたが、zoomになりました。
往復の時間もかからず、かえって良かったかも
パソコンで図やデーターもよく見えたし
神戸市のネットで調べると、、、
私の３回目の接種券は３１日に発送されるようです
という事は、１日に届いて予約出来るようになります。
以前ほどは、混んでないようですけど、、、
３回目の予約日は、いつが取れるかな
最低気温４度、最高気温１２度とこの時期にしてはまぁまぁ
明日から、日本海側には寒波到来とのことですけど
またまた、簡単にお鍋をしました
＊材料（２人分）
豚しゃぶしゃぶ用肉 ３５０g
小松菜 １束
豆腐 ３００g
えのき １袋
国産豚肉が綺麗でお安かった
＊作り方
１、小松菜は、葉と茎の部分半分に切る。
豆腐は、大きめ一口大に切る。
えのきは、根元を切り、ほぐす。
２、鍋に湯を沸騰させ、小松菜の茎・豆腐を入れ煮えたら
豚肉をしゃぶしゃぶする。
食べる分だけ、順に鍋に入れていきます。
３、豚肉の色が変わったら、出来上がり。
お好みのタレでいただきます。
今回用意したのは、すだち・柚子の皮の千切り・醤油と
チューブタイプの大根おろし
適量入れて、鍋の湯で薄めます。
小松菜は茹ですぎないように、、、
豚肉に柚子の千切りは合って、香りが良く肉の臭みも消えますね
大根おろしも、チューブタイプだと簡単に使えるので
さっぱりいただけますね。
すぐに用意できる材料で、簡単にできるので、常夜鍋
毎日食べても飽きないという、、、
タレは、私はポン酢にしましたけど。
主人は、醤油に辛子がお気に入りです
今回も、柚子ポン酢を用意してたのに、辛子醤油で食べてました
レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡
人気ブログランキングへ
初めて！お聞きしましたって、よく見てないだけかも(;^_^A
常夜鍋はあっさりしていていいですね。
私はポン酢がいいけど、夫には辛子醤油にしてあげましょう。
３回目は…見合わせてます。２回目で懲りて(;^_^A
豚肉がキレイ✨
柚子ポン酢で食がすすみそうです🎵
怖いです
常夜鍋、サッパリしていて美味しいですね
大好きです♪
大根おろしのチューブタイプあるんですね
私はやはり、フレッシュな大根おろしが
好みかも？
小松菜はアクがないからピッタリですね♪
3回目は量も少ないようですね
小松菜の常夜鍋もいですね
簡単でおいしい
中に入れるものもあるものでいいしですね
お野菜を貰えなくなって(;^ω^)よく小松菜を買うようになりました。
ほうれん草より好きかも。
きれいなお肉ですね！
我が家も昨日小松菜と揚げを煮ました。
一わと揚げ3枚二人でペロリでした。
私も、モニターで頂いて初めて知りました。
少量使う時に、便利です
女性は、ポン酢が好きですよね。
主人は、酢よりちょっとコクのある辛子醤油が好みのようです。
副反応が強かった方は、ちょっと考えますね。
我が家は、夫婦とも大丈夫だったので
こちらは、今日もまぁまぁの気温でした
冬の間は、お鍋の登場度々です。
簡単でヘルシーなので
豚肉、お買い得だったので即決でした
オミクロンは軽いとは言っても、重症者はいるので
かかりたくはないですよね。
常夜鍋、飽きないので、、、
良いですよね。
大根おろし、生が美味しいのは決まってますが、、、
小さじ１とか使う時に、擦り下ろさなくて良いのは便利です
もう予約できたんですね
私も、今日で７ヶ月経ったので接種券が明日発送されるようです。
モデルナ、今回は半量なので副反応も少ないらしいですよね
ファイザー・ファイザー・モデルナが効率が良いと聞いたので、私もそうしようと思ってます
小松菜は、ほうれん草よりアクが少なく、お安くて、栄養は優れてるようですので
この肉、国産しゃぶしゃぶ豚肉でg１５８円とお買い得でした
小松菜と揚げは、特に相性いいですものね