記録的猛暑日が続いています
洗濯物はカラッとすぐに乾きますけど・・・
「命に関わる危険な暑さ」熱中症に気をつけたいですね
レシピブログさんより「カリフォルニア・アーモンド」のモニター品が
最近、アーモンドが美と健康に良いとブームですよね。
１日手のひらいっぱい２３粒（３０g)で、美しく健康に
食塩無添加の、３００g入りですけど・・・
３０gずつの小袋になっています
１日分ずつ、使いやすいですね。
さぁ、そのままポリポリ食べるのもいいですけど・・・
今回は、お料理を作るというのがテーマですので
アーモンドをミルミキサーにかけて・・・
ほうれん草の胡麻和えならぬ、アーモンド和えに
＊材料（４人分）
ほうれん草 １袋
カリフォルニア・アーモンド 小袋１（３０g)
麺つゆ 大さじ１
＊作り方
１、アーモンドは、トッピング用に４粒残し、ミルミキサーにかける。
粒が少し残っているくらいがベスト。
２、ボウルに１と麺つゆを入れ、混ぜる。
３、茹でたほうれん草を３、４センチ長さに切り、２に入れ混ぜる。
クリーミーな所、ツブツブが残っている所・・・
いろんな食感と味を楽しめます
そして・・・上に１粒
燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びて育ったカリフォルニア・アーモンド
抗酸化作用のあるビタミンEが豊富
体内では作ることのできないリノール酸も・・・
血中のコレステロールを下げると言われています
他のナッツと比較して、植物性たんぱく質が多い
高食物繊維・低糖質
ミネラル類もたくさん
ポリフェノール・フラボノイドなども・・・
ビタミンEと共に、Wの抗酸化パワー
猛暑に負けない体づくりを、アーモンドで
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ところがそのころ小分けがなくて、結局一日でひと袋食べちゃって＾＾；
さすがにwatakoさんはお料理上手でちゃんとアレンジしておいしくいただいていますね。
賢い主婦に拍手を＾＾
ちょっとしたひと手間なんですよね。
こういう風に小袋になっているといいですね。
やっぱり全袋食べてしまいそう＾＾
大好きです。
アーモンド大好きな私、言われて
みたら最近、全然食べていなかった
事に気がつきました。
みたら、凄く食べたくなりました。
香ばしくて体にも良くて美味しいひと品ですね。
間食変な物を食べるなら
アーモンドがいいって事で結構食べるんですが…
量が…
やめられない止まらない～になるので(笑)
最近は買い置きしない事にしてます
久々ちょこっと買おうかなぁ～(笑)
食べたくなっちゃった
うららさんは、いろいろご存知ですね
私は、アーモンドが栄養豊富とは知っていましたが・・・
食べ過ぎるとカロリー取り過ぎかな?と思ってました。
手のひらいっぱい、１日に食べるんですね
お腹もいっぱいになるので、しばらくおやつに・・・
かこさんは、アーモンド和え作られてたんですね
私は、今回初めて・・・
ツブツブを少し残してミルで弾くと、食感も良くて
食塩無添加だから、いろんなものに使えそうです
小袋３０gですけど、結構食べ応えがあります
お腹いっぱいになるし・・・
私は、もっと少量５、６粒くらいが適量なのかと思ってました
低糖質で高食物繊維、ミネラル豊富と・・・
ビタミンEは、食品の中でトップクラス。
いいとこ取りのアーモンドです