タップリ！ぶり大根＾０＾

昨日の夜中から、雨になりました

一日うっとおしいお天気でしたが、暖かかったです。
太陽も出ていないのに、２０度近くありましたから

先日、山口から
叔父（主人の亡き父の弟）からの荷物です。

　　　　開けると・・・

　　　


大根がぎっしり詰まっています。
８５歳を過ぎて、一人暮らしをしている叔父が自宅前の畑で作ったそうです。
都会？では、大根が高いらしいからと、送ってくれました
９月に種を蒔いたけれど、連日の雨で流されダメになり・・・
蒔き直したので、まだ細いけど・・・ということでした。
気持ちが嬉しいですよね

早速、ぶり大根を作りました


　　　　大皿に山盛り
　　　　ぶり大根用が、特売でしたから。
　

　　　


　　　　大根も細いから、乱切りにして・・・
　　　　採れたてなので、とろっとろに煮上がりました


　　　


　　　　　めかぶの酢の物

　　　

　　　　　ほうれん草の胡麻和え
　
　　　

　　　　ぶり大根は、お代わりしましたよ

　　　


大根料理、いろいろ作りたいと思ってます。
大事に、食べ尽くさないとね

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