Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

スパイス大使☆ハロウィンにかぼちゃのプチケーキ☆

2015-10-17 21:35:48 | スパイス大使2015

ハウス食品さんの、スパイス大使をさせていただいています。
毎月、いろんなスパイスが届いて・・・


今月は、GABANシナモン・オールスパイス・カルダモンとハウスパパン「オニオングラタン味」です。

   



テーマは「ハロウィンパーティーにぴったりのレシピ」です。

10月31日は、楽しいハロウィンですからね



かぼちゃを使った、プチケーキを作りましょう


  
   




   *材料(プチケーキ8個分)

小麦粉           80g
ベーキングパウダー     小さじ1/2

かぼちゃ          120g
シナモンパウダー      小さじ1/6
バター           20g
砂糖            40g
卵             1個
生クリーム         80cc

生クリーム         100cc
砂糖            30g



      

   *作り方

1、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて、ふるっておく。

2、かぼちゃはラップをして電子レンジ600Wで3、4分加熱し、トッピング用を残して皮をはずしてつぶし、シナモンをふる。

3、ボウルに、バター・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、卵・生クリーム・冷めた2を加えて混ぜ、1を入れてさっくり混ぜる。

4、型に3を流し入れ、180度に予熱したオーブンで10分~12分焼く。

      

5、焼きあがったら、網の上で型ごとひっくり返して・・・


      

       粗熱が取れたら外側をはずし・・・

        

        中側の型もはずして。

      

6、ホイップした生クリームを穴に詰めて、取り置いていたかぼちゃをトッピング。


      



シナモンの香りがフワッと口中に広がります
かぼちゃたっぷりのケーキですので、プチケーキでも大満足ですよ。
ハロウィンパーティーに、大人にもど~ぞ
     

スパイスでお料理上手 料理もスイーツもHAPPYに!おうちハロウィンレシピ♪

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