Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

しあわせな日!

2010-05-31 12:02:15 | 料理
朝早くから、宅配便が・・・?

冷蔵品、何かな





開けてびっくり、スエヒロのしゃぶしゃぶ肉です
たれも、ごまとポン酢の2種類入ってます。

応募してたのを忘れた頃に届きました。
出せば当たるんですよね
去年からいろいろよく当たります。
宝くじは当たりませんが・・・買ってないわ

夜、さっそくしゃぶしゃぶに
ちょうど次女が帰ってきていて3人で。






食べ方のレシピも入っていて、まずはお肉だけを食べて。
次に野菜を一通り・・・
またお肉。
で、野菜の繰り返し。

今までは、野菜が煮えてからお肉を入れて・・・
という食べ方をしてましたが、間違ってました。

正式?な食べ方だと、お肉がさっとピンク色になったらすぐに引き上げて食べます。
それぞれ自分の分をよく見て

ごまだれもポン酢も、さすがスエヒロという感じ。
おいしかった