昨日は晩ごはんにまたvanillaちゃんに教えてもらった
『サモサ』を作ってみました。
サモサってほんとはインド料理でじゃがいもとかの
スパイシーな具を包むもので、そのつもりで材料揃えてたんだけど
子供がお腹をすかせてピヨピヨお口開けて泣いてるので（イメージ）
急遽、変更して早くできて子供達も食べられるようにと
ウインナーとチーズを包みました。
邪道ですね。。。しかも成型ちょっと間違ってるね。。。
でもこれはこれでとーっても美味しかったのでした～
今度はちゃんと、ほんとのサモサ作りたいです～！！
ほんで、今日のパンは朝から『ミニピザ』です。
これは、全部薄力粉で作ったんです。ちょっと、この頃わおねお、
強力粉＆イーストのパン焼いてないでしょ？
実は強力粉きらしてんねん(^^ゞ買いに行ったらいいねんけど。。
薄力粉オンリーのピザは軽い軽い！
強力粉みたいにパリパリ、サクサクってわけにはいかないけど
スーパーで、焼くだけになってるピザ売ってるでしょ？
あんな感じの味。美味しいよ。
やっぱり、おっきいのも焼きました。
配合。。。
薄力粉300g、モルトパウダーちょびっと、ピザ用イースト小１、塩小1/2、砂糖小1/4、水180cc、紅花油大2
今回は夜寝る前にHBでコネだけやって、冷蔵庫の野菜入れで、一晩。
朝起きてから、分割して、すぐ伸ばして焼いたので早く出来ましたよ～
さあ、明日から長男は保育園に3日間お泊り保育。
ちょっと、私は長男溺愛気味なんで、寂しいかも・・・
心配だし、いつも隣でねてるので夜さみしすぎるかも・・・
←参加してます
めちゃ美味しいそうや～ん！
小麦粉で作ると軽いのね？
なるほど・・。
黄金伝説で薄力粉でパン焼いてはるのを
見てて、一度、薄力粉１００％でパンやいてみたいなぁ～って思ってたんです。
お泊り保育・・３日も？？？
長いですね～。
うちも来年はお泊り保育です
でも、１日だけでしかも親も一緒に行きます。
子供達を寝かした後は・・
保護者達は朝まで酒盛りだそうで・・
楽しみなんですが・・（笑）
でも、絶対様子見にいっちゃダメよ。
子どももがんばるからね。
うちの幼稚園も年長さんは１泊２日のお泊り保育あるんだけどね。
絶対心配で寂しくてのぞきに来る保護者いるんだって。
つまみ出されるけど(笑)
帰ってきたときの長男くんの顔。
絶対違ってるよ。
わおねおかあしゃん。
さみしかったらメールしてね～♪
で、ピザ。
薄力粉だけでも伸びる？このイースト。
そっかーそんなこともできるんだね。
これもやってみよっと♪
ウインナーとチーズは、タイガーロールで
出てきましたね。
リボンは、ウインナーとチーズ大好きです。
絵文字に慣れてません。
３日というのは長いですね。。
寂しいと思いますが、きっと成長して帰って
くると思います。
このサモサってやつもとってもおいしそう
ハムとチーズいいですね～
私も今度チャレンジしてみたいな
参考にさせていただきます
ありがとうございました～
送ってしましました。スイマセン。
きっと成長されて、元気なお顔になって
帰ってこられると思います。
リボンは甥と姪がいます。
今年の夏は会えなくて寂しいです。
今日も美味しそう～
以下コピペで失礼いたします。
どうも私の使っているライブドアとgooの相性が悪いらしくトラバ出来ないのですよ～
お知らせ上手くいかずに申し訳ありません。
「広げよう鶏ハムの輪」も３８人の輪となりました。
作ってくださった皆様にどうやってお礼をすべきか考えたのですが、思い切って新しいサイトとしてオープンいたしました！
http://3waraji.com/torihamu.htm
よろしければお遊びにいらしてください。
先ずはお知らせまで。
最近ピザを食べてないのでピザも食べたくなってしまいました。
お口ピヨピヨのかわいいお兄ちゃんが３日もお泊りなんて、お兄ちゃんよりわおねおさんの方が泣きそうですね～。
お腹をすかせてピヨピヨお口開けて泣いてる…
なんか想像して可愛すぎてたまらん～
薄力粉オンリーのピザかぁ。。。
うちはサップがパンピザが好きなので
いつも強力粉と薄力粉を半分ずつ入れた生地やねんけど
今度やってみよう♪
粉いじり・・・
わおねおさんもあたしも低炭水化物ダイエットとは縁がないね、きっと！！ 笑
お泊りが終わり、長男君と母は、涙涙で感動の再会をし、熱く抱き合うのでしょう…と思っているのは、母だけかも…
長男君はクールに「腹へった！」かも
ところで、今夜はダーリンと仲良く…
やっと焼きましたよ。
薄力粉ぱんは初めてやけど、
薄力粉の生地の真っ白さがやけにキレイでした。
まあまあ、美味しかったですよ。
お泊り今送ってきました。
楽しそうなおとまりですね。
ウチは楽しいこともたくさんあるけど、
けっこう厳しいとこもあるので
修行！？（座禅とかあるし）っぽいんです。
覗きも禁止です・・(T^T)