◆アシッドラシーヌ／リュウール◆

少々前に、食べたこちら。アールグレイとショコラのムース、キャラメルのクリーム、ミュールのソース、ミュールの生クリームの組み合わせになっているのだけれど、まろやかな甘さとコク、爽やかな甘酸っぱさとの相性がよく、非常に美味しいのだった。アールグレイの風味が効果的である。


そして、本日の中山１１レースで、今年初の的中の巻。めでたし★