「ペッシュ・メルバ」に引き続き、こちら。実は、「クイニーアマン」を食べるのは初めてだったりするのである。割と最近？まで「ガレット・ブルトンヌ」を食べなかった理由と似ており、何と言うか、食わず嫌い？と言う程ではないものの、バター感が強い食べ物が苦手だと言う理由から、食べないで居てしまった訳なのだった。今となっては損をしていた以外の何事でもなかったりするのだけれど。と言う事で、早速食べてみた所、カリッとした食感のキャラメリゼの香ばしさと、ふんわりと感じられるバターの風味が何とも言えない美味しさで、即座に気に入ってしまった次第なのである。何と言う美味しさだろうか。贅沢なお味になっている。
