観音水の利用

　先日ＮＨＫＴＶ（たぶん中四国限定）で宇和高校生と地元の人たちが協力し合って、ここの水で山葵の栽培を試みている様子が紹介されていました。詳しい場所は言わなかったのでわかりませんし、見える所にもありませんでした。また、ウナギの養殖もしており、地元のウナギ料理屋でそのウナギを使っているようなことも言っていました。