稚鮎の天ぷら

毎年この時期に楽しみにしている稚鮎の天ぷら♪まだ小さいけれど、その分やわらかくて苦味も少なく上品な感じ。これが成長していくと苦味も出てくるのだが、それが好きな人もいる。７月の頭くらいまで食べられるのかな？来月にまた行って味を比べてみようと思いまーす。新橋 烏森口をでたら信号渡ってパチンコやさんへ。薬局との間の道を入ったら左側に『天はる』ありまーす。