適正家賃に関する考察始め

うどんジムの知り合いで
月家賃　高い順から　３５万　３０万　１４万(昔)　１４万（昔）　１４万　１０万　９万　７万　自宅だからゼロ

で、うどん屋など飲食店を始めた方がいます。
上のうち一人はうどん屋ではありませんが、ほかの方は皆うどん店です。

この中で、１４万ぐらいの方が一番うまくいってるような気がします。

うどんジムの知り合いがやってるのは、皆、一人とか夫婦とか小さな単位で始めた例で、そんなに企業的経営のオーナーとはあまりお付き合いはありませんから、適正も、核家族１世帯が生計を立てることを念頭に書いてます。
退職金とかたくさんもらった人のセカンドライフも対象外です。

この１４万ぐらいがうまくいってるというのは、数少ないサンプルからの偶然かもしれませんが、その事実の理由を考察しようとしてみると、なるほど理屈に合っているように思います。
７万とかでもうまくいきにくいと想像してますが、なぜそうかというのも、理屈付けしようと思うと辻褄が合ってきます。

まず、７万の物件が良くなさそうな理由は、賃貸をするからには、５万はしないと店舗として広告を出したりする意味がありません。
つまり、絶対に集客力がゼロの物件でも、５万はするでしょう。
ということは、７万の物件は、プラスアルファの価値部分が２万分しかないという解釈もできそうです。
それに、見た目に比べて安すぎる物件は、何度も短期間で入っては止めた可能性が高いと思います。
店舗物件は、テナントが変わる度に、まず必ず家賃が下がります。
下がらない例は聞いたことがないという人が多いです。

よく、家賃は３日の売り上げで払えとか、月の売り上げの１割に収めろといいます。
３日で払うのなら、毎日営業しないといけませんからちょっときついです。

これが相場なら、月７万の家賃からは月７０万の売り上げが相場となります。
１４万なら１４０万がそうなります。

もし、売り上げの３割前後が、収入になるのなら、１４万なら４０万以上の収入になります。
もし、店の７万の家賃で、個人としての事業主の収入が２０万なら、諸税や義務的経費を払うともう残りがなく、ほかの家族が別でパートをするなどしないときついでしょう。
４、５０万あれば、ときどき店の食材で食べて、ほかで贅沢をしなければ、まあ、それなりの生活はできるでしょうし、再投資などで、さらに、売り上げを増やそうとするなど、２０万の収入の人よりも柔軟に対応できるでしょう。
それに損益分岐点の表を書けばわかりますが、売り上げは小さいほど固定費割合が高く、売り上げが倍になっても電気代とかガス代はそんなに変わりません。

まあ、夫婦でやるなら、月収入、４０～５０万が相場でちょうどいいのだと思います。
身の丈に合ってて、かつ、せせこましくないので、うまくいけば月売り上げ３００万ぐらいまで持っていける拡張性があると思います。

これが、月家賃３０万以上だと、毎日開けて、日に１０万売らないといけません。
必ずヒットさせなければ、じりじり追い詰められるでしょうし、日に１０万売る店を一人やってほかは雇って人件費払ったり、夫婦二人で切り盛りするのは肉体的にきついでしょう。
日にうどん１０万売るなら、主人は、１７時間ぐらい働いて、寝るのは４時間とかいう日が開業したてならしばらくは続くでしょう。
それがきつくて、週一でも休むとさらにハードルが上がり、１２万弱売らないといけなくなります。
それだと、いきなり、月収が１００万ぐらいにはなりますが、それはたぶん、個人が一人や二人で始めるには、身の丈に合わないケースが多くなるのだと思います。
たしかに、厳しい修行を積んで、ものすごい技能の主もいてできる人もいるかもしれませんが、ちょっとでもうまくいかない要因があれば、家賃月３０万ぐらいになると、破綻が来やすいのは、上の計算から導かれると思います。

これは、考察始めですが、サンプルもまだ少ないのでいろいろご意見や資料の紹介などあればありがたいです。

一番楽なオフィスのエコ活動はタッチタイピング

うどんジムの計算では、ゴミの分別や節水や封筒の再利用などよりも、従業員全員に、ブラインドタッチタイピングを習得させるのがエコ活動として、一番能率が良いと思います。
このことは、もう何度か書いてます。
うどんジムが何度も書くのは、ソフトを使えばあまりにも簡単に習得できるのに、効果がものすごく大きいからです。
大げさに言ってますが、自分の携帯電話の番号を覚えるのとほとんど苦労は変わらないかも。
とにかくやらないのは一生の損です。
大会社の社長や６０歳を過ぎた人でも、キーを触る可能性がある人なら、全ての人がやった方がいいと思います。

http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/computer/net_research/?1180595868

独学や自然では、完璧にはならないけど、タイピングソフトなら、３日でほぼ完璧な習得ができます。
うどんジムはここ１年半ぐらい、ネット喫茶でのブログ更新でしかキーは触りませんが、キーボードを全部書けます。
覚えようとして覚えたことは一度もありませんが、店のテーブルの上でも言葉を聞けば、そのとおりに反射的に指が動くので、それでキーの位置は一つ残らず思い出せます。

目を閉じても打てるので、目は疲れないので、長時間になれば、短時間なら同程度のスピードの見て打つ人の２～３倍ぐらい打てるでしょう。
また、キーを見ることで作文する頭の動きが中断されないので、打ちながらどんどん文章を構成して考えていけます。

エコってのは、各人の能力を高めながら、疲れないように体をいたわりつつ、無駄な時間を減らし、医療費などの負担も削減しつつ、いろんな分野を円を描くように横断した動きの中でやるのが良いと思います。

前にも書きましたが、ブラインドタッチは、箸や鉛筆の持ち方を覚えるように、小学校を上がるときぐらいに必修にしてもいいと思います。
ほんとに今頃のソフトは優秀です。
カラオケの一曲の歌詞を覚えるよりもたいていの人は早くマスターできると思います。
とにかく、こんな世界があるのかと思うほど、ソフトの力はすごいです。

世の中のエコ活動は、活動そのものが、節約しようとしている対象よりも莫大なエネルギーの消費を伴うものがすごく多い。
私が、費用対効果比とか努力対成果比で、もっともエコ効果が高いといえるのは、あの信号番号とブラインドタッチの早期必修化かなあと思います。