東京情報 1593 - らーめん 鴨to葱 ( 上野 ) -

スパイスを買いにアメ横へ！


アメ横センタービルの地下はDeepなアジア食材がいっぱい！


その中でお気に入りなのが「野澤屋」
色々なスパイスが手頃な価格で入手できます。おすすめ！


買い物を終え、「鴨to葱」でランチ。


「 らーめん 鴨to葱 」
台東区上野６丁目４−１５
03-6803-2334

大行列！
外国人が多い。約20分待って入店。


すごく清潔な店内。


風鈴が涼しさを演出。


らーめんへのこだわり。


葱は３種類から2種類選べます。


「コンフィらーめん＋卵」


美しいらーめん！


とても柔らかくジューシーな鴨肉


「丸太白葱」


「白髪葱」


お蕎麦のような麺。


こちらのらーめん、とにかくスープが美味い。
鴨と水だけで作っているとは思えない深い味わい。


美味しゅうございました。

PS
ウクライナと中東に平和を！
STOP WAR in UKRAINA ＆Peeace for Middle East!!