「ラオス旅行記」の第36回目。
この日の夕食は「ラオフレンチ」でした。
「ラオフレンチ」とはフランス統治時代に創出された、ラオスの食材を使ったフランス料理に近い料理です。
写真上段ですが、左はオーダーした「パイナップルジュース」のストロー。
最初は竹かと思いましたが、きっと、葦か何かだと思います。
最近の流行りなのか、元々、使っていたのかは不明ですが。。
そして、その隣は「フランスパン」と「スープ」。
こういうバター付きのパンを見るとは久々ですね。
それと「スープ」はホウレンソウ系でした。
写真中段は前菜とメイン。
メインは豚肉（右は拡大写真）でしたが、上品な味付けでした。
写真下段はデザートとコーヒー。
デザートは「スイートポテト」的なものと「バニラアイス」。
これに「コーヒー」が付いて、コースとしてフランス料理風。
「コーヒー」はラオスの濃いコーヒーですが、これが「ラオフレンチ」なのでしょう。
下段右端は「蓮の花」。
これは料理ではありませんね（笑）。
