昼食会2

今日は、昼食会の2回目がありました。場所は前回と同様の町の洋食屋さんです。今日は私も一緒に食べてきました。

給食は給食でおいしいのですが、みんなで出かけて食べるお昼御飯は、これまた格別のおいしさです。

特に、自分で選んだものが食べられるということは、とても楽しいこと だと思います。小さいけれ ど、自己選択、自己決定です。

ちなみに本日の献立は、カツ重にミートソーススパ ゲティです。カツ重はよく見ると湯気が立っています。ウ～ッ　おいしそ～・・・　　　　　　　　　　　　　（By　ボサボサあたま）

行事2連発

今週は、行事が2つもありましたのでご報告いたします。

まず一つ目は、お楽しみの昼食外食です。今年は4グループに分かれて出かけますが、21日に最初のグループが行ってきました。場所はおなじみの町の洋食屋さんです。前もって皆さんに注文を聞いていたので、あまり待たずに食事を始めることができました。皆さんの食事をのぞくと、ハンバーグに生姜焼きにエビフライと、洋食の定番が並んでいました。皆さ ん、ガッツリ食べて満足そうな笑顔でした。    

続いて、昨日の23日はドライブ2クラブの日帰り旅行がありました。少々天気が悪かったのですが、行ったところは「NHKスタジオパーク」でしたので、ほとんど濡れることもなく1日楽しむことができました。中には今はやりの「龍馬伝」のコーナーもあり、利用者より職員の目が光っていたのではないかと心配してしまいました。そのほかに、おなじみの「ためしてガッテン」のセットに座ったり、TVに映ったりと体験してきました。また、雨が降ってはいましたが、近くの代々木公園の散策をして、盛りだくさんの1日を過ごしてきました。

（By　ボサボサあたま）

園庭作業

今日の午前中に光と風で、じゃがいもの収穫をしました。Ｎさん、Ｙさん、Ｓさんは一生懸命にじゃがいもを収穫をしていました。大小さまざまなじゃがいもが収穫でき、大満足です。 (by 弥生）

じゃがいも収穫

14日（月）に園庭で育てているしゃがいもの収穫をNさんに手伝ってもらいながらしました。Ｎさんは土を掘り返しながらどこにあるかなと探していました。

収穫できたじゃがいもはなかなか立派な大きさでした。最終的に4株のじゃがいもから収穫をして、ボールがいっぱいになるほどの数になりました。 （ｂｙ弥生）

おいしい給食をめざして

つたのは学園と偕恵いわまワークスを担当しております栄養士のYukiで～す。

5月の末にからつたのは学園の厨房にスチームコンベクションオーブンが入りました。スチームコンベクションオーブンは、蒸しながら焼く機能を使うことで、今までの焼き物に比べてふっくらしっとりと仕上げることができる優れものの調理機械です。

また、蒸し物もできるので色々な調理をおいしく作ることができます。

これを利用しながら、利用者の皆さんに昼食を楽しんでもらえるように、献立をかんがえていきたいと思います。

おたのしみに・・・（By Yuki)