「アメリカ西部の旅」⑯

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写真の物には「Dixie Smart Stock」とある。これは英語で説明すれば

「Cutlery Dispensers」となる。「Cutlery」とは、ナイフ・フォーク・スプーン

等を指す言葉。つまり、白いレバーを押す描かれたものが出てくる、と言う

単純な物。私はこのような物は、ここで初めて見た。これは単に、まとめて

置いて、自由に取れるスタイルに比べて、より「衛生的」だと言う事のようだ。

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