甘えん坊＆ピュアホワイト

４月に植えた２種類のスイートコーンも収穫できるようになりました。



ネーミングに惹かれ、美味しそうな予感がするので初めて植えた 甘えん坊 です。

生で食べてみたら、 の糖度が１９度もあり、フルーツとうもろこしと呼ばれるピュアホワイトよりもまだ甘～～～い



糖度が１９度もあり、野菜というより “ フルーツとうもろこし ” のネーミングがぴったりの白いスイートコーンの ピュアホワイト 。

去年感激した甘さだったのだけど、今年は甘えん坊にお株を奪われ、少し影が薄くなったけど、それでも甘くて美味しかった

今年のスイートコーンは芯喰い虫の餌食になっちゃって、例年に比べて出来が悪かったのが・・・







このシワシワ梅は３週間経ったので取りだした小梅の醤油漬けです。

食べるとカリカリとした触感が何ともいえず、美味しく浸かりました

最初は醤油味に違和感があったみたいな主人だけど、 『 やみつきになりそうな味 』 と１個また１個と箸がのび、それにつれ晩酌も進むようで・・・おいっ！