蒸し野菜

なべ

パンチざる

蒸し器

野菜の高値が続いている中、ブロッコリーが安く手に入るようになってきた。

買ったのは、やや大きめサイズの愛知県産で一個128円。

少し前まで一個400円以上のこともあったし、平時でも200円程度はするので、それに比べると激安だ。

かぼちゃは輸入物で、さほど安くもなかったが、旬の問題もあるので仕方が無い。

1/4サイズが200円以内で買えたので、よしとした。

さつまいもは、いつも西国のものを選ぶ。

ちょっと高い。

にんじんは、常に常備している。

価格変動はそれほどなく、中3本で150円～200円程度のことが多い。

産地にこだわらなければ、安いものもあるけれど。

蒸し野菜。

ブロッコリー：1個、かぼちゃ：1/4、さつまいも：中2本、にんじん：大1本

を蒸した半量がこの写真。

味付け無しで食べられる。

おいしい。