「ドーナツを食べようか。」第２６３１話

GITANESとコーヒーとドーナツは至上のトリオ。

それとは無関係に・・・。

ある本を読んでいると、思い出の味として

「おばあちゃんが昔よく作ってくれた」とか

「母が幼い私のおやつとして作ってくれた」というような

「ドーナツ」が素朴で、それでも味わい深くて

それを食べられることが無上の喜びだった

てな文章がたくさん載っていた。

手作りで、だから少々歪んでいたり、形がバラバラ不揃いで、

それでいてやさしかった味が忘れられない

らしい。

これは家庭の味の話だが、ドーナツを扱う小さい店、

喫茶店やカフェ、パン屋でも

「少々歪で不揃いで、味が優しくて、いろいろ控えめで

それを買って食べるにはちょっと早起きして出かけなければ

すぐに売り切れてしまう」タイプのドーナツショップがあるだろう。

確かにこう書くと魅力的だ。

それはそれで美味いのだ。だってドーナツというのは

そもそも美味いもんだから。

でもその、素朴な店の手作りドーナツをありがたがって

それに同調しないといけないような空気があるような。

某大手チェーンのドーナツはいちばん美味いけどなあ。

いや、もちろん個人の感想です。

思い出したら食べたくなったので買いに行ってきます。